System BioFresh to specjalne szuflady DrySafe – o niskiej wilgotności powietrza, które stwarza idealne warunki do przechowywania mięs, ryb i produktów mlecznych. Z kolei szuflady HydroSafe o dużej wilgotności powietrza zostały stworzone specjalnie do przechowywania owoców i warzyw. Idealnym rozwiązaniem do przechowywania dużej ilości żywności będą zestawy Side-by-Side SBSes 7165 Premium Plus lub 7353 Premium, które posiadają funkcję BioFresh gwarantując jednocześnie wystarczającą przestrzeń dla większej niż zazwyczaj ilości produktów spożywczych. Model Side-by-Side SBSes 7165 Premium Plus to również doskonałe rozwiązanie dla koneserów wina – dzięki wbudowanej winiarce o dwóch oddzielnie regulowanych strefach temperatur nawet najbardziej szlachetne trunki będą zawsze gotowe.
Część świątecznych produktów będzie idealnie nadawała się zamrożenia, aby sięgnąć po nie jeszcze w okresie styczniowych spotkań karnawałowych. W tym celu marka Liebherr stworzyła system SuperFrost. Dzięki tej funkcji powietrze w wyjątkowo krótkim czasie schładzane jest do temperatury -32°C. Umożliwia to szybkie zamrażanie produktów spożywczych przy zachowaniu witamin i wartości odżywczych. Pomocne przy efektywnym mrożeniu będą też wyjątkowe technologie Liebherra: NoFrost i SmartFrost. Pierwsza pozwoli zamrozić żywność poprzez obiegowe, pozbawione wilgoci powietrze tak, aby nie tworzyć zbędnego lodu. Druga rozwiąże problem nadmiernego oszraniania wnętrza zamrażarki, przez co zlokalizowanie konkretnych potraw we wnętrzu urządzenia będzie łatwiejsze niż kiedykolwiek. Do przechowywania większej ilości żywności w ujemnych temperaturach polecamy zamrażarkę SIGN 3566 Premium z systemami NoFrost oraz SuperFrost.
>>> Zapoznaj się z październikowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej
Produkty Premium to także wyjątkowy design i eleganckie wykończenie. Liebherr dba o to, aby jego sprzęty AGD cechowały się wyjątkową estetyką oraz ponadczasowym wyglądem, który nada każdej kuchni stylu i wyjątkowego charakteru. Aby wyjść naprzeciw nawet najbardziej wymagającym klientom efektywność energetyczna sprzętów Liebherr plasuje się w klasie A++ oraz A+++.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





