Hotel tworzy obecnie również pewną wartość dodaną w postaci zapewnienia gościom możliwości wypoczynku nie tylko w samym budynku (restauracje, kawiarnie, butiki, salony kosmetyczne i odnowy biologicznej), ale również na terenie otaczającym obiekt.
Biorąc pod uwagę aspekt kategoryzacyjny, wytyczne wyraźnie określają, że teren zewnętrzny dookoła hotelu ma być z założenia uporządkowany, z utwardzonymi nawierzchniami dojść i podjazdów, zadbaną roślinnością ozdobną oraz izolacyjną i oddzieloną częścią gospodarczą od części dostępnej dla gości. Powinny być wydzielone miejsca na parkingi lub miejsca postojowe oraz drogi dostaw lub droga bagażu. Oczywiście należy dostosować możliwości do warunków lokalnych a spełnienie zaleceń zależy od usytuowania obiektu (w ścisłej zabudowie może stać się niewykonalne) oraz w zależności od kategoryzacji hotelu. Zwykle i niezależnie od zwartości zabudowy, jeśli hotel nie ma swojego parkingu lub garaży podziemnych to są zabezpieczone miejsca dla gości w najbliższym otoczeniu (parking firmy zewnętrznej).
>>> Zapoznaj się z najnowszym wydaniem „Świata Hoteli” w wersji elektronicznej
Położenie
Pod względem położenia hotele można podzielić na dwa rodzaje: w aglomeracji miejskiej oraz poza miastem. I jedna i druga destynacja mają swoich zwolenników. Wiele osób ceni sobie przebywanie w centrum tętniącego życiem miasta a inni wolą zielone przestrzenie obiektu w terenie. Hotele w miastach zwykle mają profil biznesowo-konferencyjny lub turystyczny (zwiedzanie zabytków lokalnych) i ze względu na położenie przestrzeń do aranżacji zielenią bywa ograniczona. Niemniej jednak zawsze wskazane są mini-ogródki, skalniaki, ścianki wodne, oczka wodne z dekoracyjnymi rybkami lub choćby stojące na zewnątrz donice z ciekawymi i mało wymagającymi roślinami. Nawet w najmniejszym hotelu i w najruchliwszym centrum miasta jest na to miejsce.
Ogólna zasada jest taka, aby rośliny w obiekcie były efektowne i sprawiały mało problemu obsłudze. Do tego celu (i w każdym hotelu) nadają się wszelkiego rodzaju żywotniki w odmianach, cyprysowce i jałowce, rododendrony, skimia, pieris, tamaryszek, trzmielinki w odmianach, trawy ozdobne, bonzai’e, klon palmowy i inne. Można poszerzyć nasadzenia o rośliny sezonowe w pojemnikach pelargonie, begonie, petunie, bratki, hortensje i inne. Obecnie można zainstalować systemy nawadniania, które regulują nawodnienie roślin i nie ma potrzeby codziennej pielęgnacji. Wystarczy tylko co jakiś czas sprawdzić nasadzenia pod kątem chorób, szkodników i nawożenia.
W hotelach miejskich rzadko kiedy jest wystarczająco dużo miejsca, aby zorganizować takie zewnętrzne atrakcje jak: minigolf na powietrzu, kręgle zewnętrzne, punkt do grillowania, korty tenisowe, boisko do siatkówki lub badmintona, ścieżki zdrowia lub sprawnościowe (ścianki wspinaczkowe, park linowy), basen zewnętrzny, plac zabaw dla dzieci, mini zoo, bary na wolnym powietrzu i ogródki ale już w obiektach znajdujących się poza miastem jest to prawie zawsze obowiązkiem. Dobrym pomysłem mogą być tereny do integracji przy ognisku, wędzarence czy grillu lub siłownie na wolnym powietrzu. Nie możemy zapomnieć o wspominanym basenie zewnętrznym (z ewentualnymi atrakcjami typu zjeżdżalnia lub przeciwfala), miejscem z zewnętrznym jacuzzi lub „ruską banią” lub sauną nad stawem, jeziorkiem lub basenem.
Autorką tekstu jest Bogna Węgorska
projektantka wnętrz i mebli
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





