Historia Coca-Coli w Polsce sięga 1957 roku, kiedy przybyła do Polski z „Zachodu” i można jej było spróbować na Międzynarodowych Targach Poznańskich. W latach 60-tych była dostępna, ale tylko w sklepach walutowych: Pewexie i Baltonie. Produkcja Coca-Coli w Polsce rozpoczęła się w oparciu o licencję – 19 lipca 1972 roku ruszyła pierwsza linia rozlewnicza w Warszawskich Zakładach Piwowarskich przy ul. Grzybowskiej. Pierwszych bezpośrednich inwestycji firma Coca-Cola dokonała na początku lat 90-tych, w trakcie przekształceń postkomunistycznych w Polsce. W tym okresie w różnych regionach kraju powstało 6 odrębnych rozlewni, które finalnie w 2000 roku zostały połączone w firmę Coca-Cola Hellenic Bottling Company, która cztery lata później zmieniła nazwę na Coca-Cola HBC Poland. W 1991 roku powstało przedstawicielstwo firmy Coca-Cola, które za swoją siedzibę obrało Pałac Kultury i Nauki.
Obecnie system firm Coca-Cola w Polsce zatrudnia bezpośrednio ponad 2700 pracowników, jednak w skali całego kraju ma wpływ na stworzenie miejsc pracy dla około 20 tys. osób, co stanowi ok. 0,11% liczby zatrudnionych w polskiej gospodarce. Około połowa tych miejsc pracy jest związana z sektorem produkcji, usług oraz handlu detalicznego. Inne branże, ściśle powiązane z systemem firm Coca-Cola, to przemysł cukrowniczy oraz transport.
W 2011 roku wielkość polskiego rynku napojów bezalkoholowych to 5,6 mld litrów, natomiast wartość sprzedanych produktów to 11,1 mld złotych. Coca-Cola pod względem udziałów w sprzedaży zarówno ilościowej, jak i wartościowej – jest największą firmą w sektorze napojów bezalkoholowych w Polsce. Jej udziały na tym rynku wynoszą odpowiednio: 12,9% i 22,4% (według danych AC Nielsen za 2011 r.). Od początku lat 90-tych Coca-Cola nieustannie poszerzała swoją ofertę o kolejne produkty m.in.: Sprite i Fantę (1992r.), Coca-Colę light i tonik Kinley (1993r.), Cherry Coke (1996r.), Powerade (2001r.), Nestea (2003r.), naturalną wodę mineralną Kroplę Beskidu i napój energetyzujący Burn (2004r.), Multivitę z ujęcia Kropla Minerałów (2009r.), soki, nektary i napoje Cappy (2008). Dużym wydarzeniem było wprowadzenie na polski rynek w 2008 roku Coca-Coli Zero, reklamowanej jako napój dla mężczyzn, którzy cenią sobie życie wolne nie tylko od kalorii, ale i od kompromisów. Obecnie firma Coca-Cola ma w swoim portfolio napoje ze wszystkich kategorii, aby zaspokajać różnorodne potrzeby napojowe konsumentów. Również te związane z coraz silniejszym trendem health & wellness i chęcią ograniczania liczby przyjmowanych kalorii. Tylko w 2012 r. oferta firm Coca-Cola została wzbogacona o trzy nowe napoje: Powerade Zero i Nestea Light, które nie zawierają cukru oraz innowacyjną Nestea z ograniczoną o 30% ilością cukru, z uwagi na zawartość słodzika naturalnego pochodzenia pozyskiwanego z liści stewii.
Zgodnie z raportem „Wkład systemu Coca-Cola w życie społeczno-gospodarcze w Polsce” przygotowanym pod kierunkiem profesora Ethana B. Kapstein z INSEAD w oparciu o dane z 2010 roku, firma Coca-Cola ma też niemały wkład w polski budżet. Wartość łącznej konsumpcji produktów firmy w 2010 roku wyniosła 833 mln euro, z czego 150 mln euro stanowił VAT. Podatki zapłacone przez firmy z sytemu Coca-Cola – wyjąwszy VAT – to w sumie 14 mln euro. Z kolei 66 mln euro wyniosły wynagrodzenia netto dla pracowników. Wartości te to bezpośrednia wartość dodana, jaką firmy systemu Coca-Cola wnoszą do polskiej gospodarki, dokładając tym samym swoją cegiełkę do wzrostu PKB. Jak na jedną firmę jest to niemały wkład: 80 mln euro przekłada się na 0,02 proc. polskiego PKB.
To tylko ułamek sumy, jaką zyskuje gospodarka dzięki temu, że Coca-Cola nie tylko sprzedaje w Polsce napoje, ale również je lokalnie produkuje. Szeroko zakrojona działalność sprawia, że z obiema firmami systemu Coca-Cola współpracują tysiące dostawców i dystrybutorów. W sumie, wszystkie te przedsiębiorstwa przynoszą polskiej gospodarce ponad 639 mln euro wartości dodanej, czyli aż 0,19 proc. polskiego PKB.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
