Coraz więcej ofert dla fast foodów

W firmie HJ Heinz działa wyspecjalizowany dział Heinz Foodservice, proponujący profesjonalne produkty oraz wsparcie dla sektora gastronomii. – W Polsce działamy już od 1996 roku, zaś na świecie jesteśmy jedną z wiodących firm na rynku. Naszą misją jest oferowanie produktów spożywczych najwyższej jakości, zaspokajających potrzeby odbiorców, a poprzez innowacyjność i rozwój nowych produktów wyprzedzanie ich oczekiwań. Nasi klienci otrzymują nie tylko wyjątkowe produkty, ale także obsługę ze strony naszego zespołu doświadczonych pracowników – mówi Piotr Malczewski, Foodservice Junior Product Manager HJ Heinz.

W Polsce firma przedstawicielom branży horeca proponuje szeroką gamę sosów zimnych marki Heinz w opakowaniach różnej wielkości oraz produkty pomidorowe, sosy, warzywa oraz makarony pod marką Pudliszki Foodservice.

Kompleksową ofertę dla sektora szybkiej gastronomii posiada także firma Fanex. – Proponujemy takie produkty jak ketchupy, majonezy, sosy oraz musztardy i co ważne w opakowaniach dostosowanych do indywidualnych potrzeb naszych klientów – zapewnia Piotr Kubiczek, dyrektor marketingu i sprzedaży w firmie Fanex, działającej na rynku od ponad 20 lat.

Ofertę kolejnej firmy – Makro – skierowaną do branży horeca, a w szczególności do lokali typu fast food, charakteryzuje szeroki asortyment oraz różne poziomy jakościowe i cenowe produktów, od pierwszocenowej marki Aro, przez świetną jakościowo i konkurencyjną cenowo markę Horeca Select, aż po światowe marki najwyższej jakości. – Nasz asortyment to także profesjonalny sprzęt gastronomiczny – rozwiązania m.in. do przechowywania, przygotowywania oraz serwowania jedzenia w barach i lokach szybkiej obsługi – mówi Magdalena Figurna, rzecznik prasowy Makro Cash & Carry.

Na tle konkurencji
Restauracje i bary szybkiej obsługi doceniają w szczególności produkty porcjowane, które są wyjątkowo lubiane przez konsumentów. Takie produkty to rozwiązanie, które idealnie wpisuje się w specyfikę i potrzeby branży horeca. – Na rynkach krajów Europy Zachodniej oraz Stanów Zjednoczonych produkty porcjowane od dawna są codziennością. Potwierdzają to dane dotyczące ich sprzedaży. Tylko w Wielkiej Brytanii w 2009 roku sprzedano średnio 1,45 miliarda opakowań porcjowanych przypraw i dodatków do potraw, a w Niemczech sprzedaż osiągnęła 90 milionów opakowań – przytacza dane Piotr Malczewski z firmy HJ Heinz. – Znając dotychczasowe doświadczenia w przenoszeniu zachodnich standardów do Polski, pozostaje tylko kwestią czasu, gdy sprzedaż dodatków do potraw w opakowaniach porcjowanych osiągnie w naszym kraju podobny poziom. Dlaczego tak uważamy? To proste: opakowania porcjowane to bardzo wygodna, higieniczna i ekonomiczna forma serwowania dodatków do potraw. Z naszych badań wynika, że konsumenci lokali gastronomicznych doceniają takie rozwiązania i coraz częściej oczekują ich obecności – dodaje.

Z myślą o klientach z branży horeca firma Makro regularnie organizuje szkolenia praktyczne, poświęcone wybranym technikom kulinarnym oraz teoretyczne dotyczące m.in. prawa pracy, zarządzania zasobami ludzkimi czy skutecznego marketingu w gastronomii. Firma oferuje klientom również realne wsparcie w prowadzeniu biznesu, m.in. w ramach działającego od wiosny tego roku programu Start. Zgodnie z jego zasadami, klienci w zamian za zakup wybranej grupy artykułów, otrzymują sprzęt gastronomiczny za darmo.

Dostawa produktów
Jednym z produktów firmy HJ Heinz, najczęściej zamawianym przez lokale gastronomiczne szybkiej obsługi są sosy litrowe marki Pudliszki. – To najlepszej jakości produkty, doskonale znane, rozpoznawane i cenione przez konsumentów. Sosy zimne są znakiem dla klientów restauracji: tu stawiamy na jakość. Oferta sosów litrowych zawiera nie tylko najpopularniejsze produkty takie jak ketchup łagodny, ostry oraz musztardę, ale składa się również z innych, zdobywających uznanie wariantów: barbecue, czosnkowego, hamburgerowego, tysiąca wysp, meksykańskiego, kebab i innych – podkreśla Piotr Malczewski Foodservice Junior Product Manager HJ Heinz.

Klientami Makro są zarówno lokale całoroczne typu fast-food oferujące zapiekanki, hamburgery czy hot dogi, jak i właściciele placówek serwujących w swoich lokalach kuchnię azjatycką czy arabską. – Nie możemy jednak zapomnieć o punktach sezonowych, takich jak smażalni rybne czy nadmorskie naleśnikarnie. Właśnie z myślą o nich, w kwietniu tego roku, we Władysławowie uruchomiliśmy sezonowy Punkt Makro – mówi Magdalena Figurna, rzecznik prasowy Makro Cash & Carry.

Przedstawicielka Marko zapewnia także, że każdy klient firmy może korzystać z pełnej oferty, zarówno produktowej, jak i usługowej. Oprócz atrakcyjnej oferty regularnej, kilka razy w roku przygotowywane są katalogi dedykowane branży fast food, pełne prostych, a zarazem innowacyjnych rozwiązań oraz ciekawych ofert promocyjnych. – Stale rozszerzany jest też pakiet szkoleń oraz rozwiązań wspierających biznes – takich jak program Start. W razie wątpliwości i pytań klienci powinni kontaktować się bezpośrednio z konsultantem horeca z najbliższej hali Makro – kończy Magdalena Figurna.