Czwarty pełnowymiarowy lokal Crazy Piramid Pizza

Udostępnij artykuł

Aktualnie w ramach sieci działają trzy pełnowymiarowe pizzerie w Polsce (w Chełmie, Łodzi i Kielcach) oraz jedna w Irlandii. Oprócz tego flagowy produkt sieci – pizza zawijana w rożek – dostępna jest także w placówkach sieci Biesiadowo i innych lokalach partnerskich.

Crazy Piramid Pizza to ciasto do pizzy upieczone przez specjalną maszynę, która przy przyrządzaniu nadaje mu kształt stożka. Rożek nadziewany jest potem wybranym przez klienta farszem, a całość – podgrzewana w mikrofalówce. Maszyna potrafi jednorazowo wypiec cztery bułki, a całe przygotowanie potrawy może zająć tylko cztery minuty.

Wprowadzenie Crazy Piramid Pizza do lokalu już istniejącego to koszt od 700 zł (zakup maszyny do produkcji pizzy w rożku). Otwarcie lokalu Crazy Piramid Pizza z samą pizzą rożkiem, lokal może być kilkumetrowy, a Crazy Piramid Pizza może podawana być na zewnątrz przez okienko podawcze wiąże się z kosztem od 5 tys. zł. Natomiast do uruchomienia lokalu Crazy Piramid Pizza z pełnym menu, tzn. Crazy Piramid Pizza, pizza tradycyjna, zapiekanki, hamburgery itp. wymagany jest lokal minimum 70 mkw., wystrój nawiązujący do stylu Egipskiego, a całkowity koszt inwestycji wynosi od 45 tys. zł.

Właścicielem sieci Crazy Piramid Pizza jest firma Wojtex. W jej portfolio znajduje się także sieć pizzerii Biesiadowo. Na potrzeby obu sieci stworzona została także specjalistyczna hurtownia, która zaopatruje lokale we wszelkie niezbędne artykuły spożywcze oraz sprzęt (piece czy zmywarki).

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.