Otwarcie obu lokali zaplanowane jest na początek roku szkolnego – 1 września 2012 r.
– Z radością witamy wśród najemców galerii Focus Mall w Rybniku lodziarnie firmy Grycan. Tak renomowana i lubiana marka zapewni naszym klientom eleganckie miejsca do spotkań, w którym serwowane będą wysokiej jakości desery lodowe – mówi Aleksandra Kuczyńska, dyrektor operacyjna Alfa Asset Management, firmy zarządzającej siecią galerii Focus Mall w Polsce.
Historia firmy Grycan sięga dwudziestolecia międzywojennego. W Buczaczu na kresach wschodnich Grzegorz Grycan, dziadek Zbigniewa Grycana obecnego właściciela, produkował lody. W 1946 r. rodzina osiedliła się we Wrocławiu. Rodzice właściciela, Józef i Weronika, założyli tu swój lokal. Zbigniew Grycan przejął w 1980 r. słynną warszawską lodziarnię „Zielona Budka”. Po upadku komunizmu, wraz z partnerem biznesowym prowadził pod tą marką fabrykę sprzedającą lody w całej Polsce. Od 2004 r. rozpoczął realizację nowego projektu i pod swoim nazwiskiem produkuje lody, zaś pod szyldem „Grycan – lody od pokoleń” prowadzi w całym kraju sieć lodziarni.
Za wynajem powierzchni lodziarniom „Grycan – lody od pokoleń” odpowiada agencja CBRE.
Focus Mall zbudowany jest w centrum Rybnika przy głównym deptaku. To zrewitalizowany stary browar. Centrum liczy 42 tys. mkw. powierzchni całkowitej, w tym 18 tys. mkw. powierzchni najmu GLA. Znajduje się na niej 80 sklepów i punktów usługowych oraz 7-salowe Multikino. Obiekt został oddany do użytku 5 września 2007 roku. Główni najemcy obiektu to: Alma, Multikino, C&A, Empik, Smyk, marki grupy LPP, KFC, CCC, Stradivarius i New Yorker.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
