Do tej pory mrożone produkty Fornetti dostępne były tylko w wybranych sklepach, jednak firma dalej rozwija sprzedaż detaliczną, żeby ułatwić wszystkim klientom dostęp do swojego asortymentu. Produkty dedykowane do sieci handlowych to ciastka francuskie o różnych smakach i kształtach, w dwóch rodzajach opakowań. Fornetti Home pakowane są po 500 g, a do wyboru są różne nadzienia: truskawkowe, brzoskwiniowe, twarożkowe, jagodowe, wiśniowe, jabłkowe i kapuściane. Paczka zawiera 20 ciasteczek i stanowi porcję dla 4-6 osób.
Fornetti Domowe natomiast to ciastka sztukowe na słodko i na słono. Wśród słodkich wyróżniamy ciastka z nadzieniem wiśniowym, truskawkowo-twarożkowym, śliwkowym oraz jabłkowym. W opakowaniu znajduje się 5 sztuk, każda po 100 g. Ze słonych przekąsek dostępne są smaki gyros, szpinak, ser z szynką. Pakowane są one po 4 sztuki, każda po 80 g.
Mrożone ciasteczka i przekąski skierowane są do konsumentów przygotowujących poczęstunek w domu i zaopatrujących się w sieciach handlowych. Zaletą pakowanych przekąsek mrożonych jest z pewnością fakt, że są one łatwe w przygotowaniu, na każdym opakowaniu podany jest szczegółowy sposób przyrządzania.
Tradycyjna metoda produkcji i wysokiej jakości składniki ciastek są gwarancją wyjątkowego smaku. Asortyment, podobnie jak produkty sprzedawane w minipiekarniach, tworzony jest na bazie ciasta francuskiego, składanego ręcznie, dzięki czemu jest ono kruche i delikatne.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
