Gar to jeden z kilku brandów Magdy Gessler, była to restauracja z kuchnią włoską. Już niebawem lokal ruszy pod nową nazwą – Gar Jakubiaka. Pewne jest, że w przypadku menu zajdą duże zmiany.
Tomasz Jakubiak – kucharz, właściciel sieci restauracji S’poco Loco i dziennikarz kulinarny. Wcześniej szef kuchni w warszawskich i zielonogórskich restauracjach. Gospodarz programu „Jakubiak w sezonie” w telewizji kuchnia+. Przez cztery lata związany z telewizją śniadaniową „Dzień Dobry TVN” oraz gościnnie w programie „Pytanie na śniadanie”. Występował również w roli prowadzącego audycje radiowe w Antyradio i Programie 4 Polskiego Radia, a także pisał felietony kulinarne w magazynie „Moje gotowanie”.
W ramach promocji „ulicznego jedzenia” Jakubiak organizuje Street Food Festival by Tomasz Jakubiak, którego ideą było pokazanie nowego podejścia do kuchni – inaczej mówiąc zdrowy fast food. Dobre, zdrowe i szybko przygotowane potrawy cieszyły podniebienia Warszawiaków.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
