– W 2010 roku nie oddaliśmy do użytku żadnego browaru. Na naszą działalność duży wpływ miało spowolnienie gospodarcze, ponieważ inwestorzy, z którymi współpracujemy, to głównie właściciele luksusowych nieruchomości (m.in. hoteli). Ponadto realizujemy projekty głownie na starówkach i w reprezentacyjnych centrach miast, gdzie musimy stosować się do zaleceń konserwatora zabytków, co opóźnia proces inwestycyjny – mówi Andrzej Dusza, właściciel firmy Gastro-Styl. Jak dodaje, inwestorzy przyspieszają obecnie procesy inwestycyjne, co związane jest z nadchodzącymi mistrzostwami Euro 2012 oraz z rosnącą modą na browary restauracyjne, które wpisują się w trend ekologiczny.
PHU Gastro-Styl to firma produkcyjno-handlowo-usługowa działająca na rynku polskim od kilkunastu lat. Jej działalność koncentruje się na w dwóch płaszczyznach. Pierwsza z nich skupia się na sprzedaży browarów restauracyjnych. Druga to kompleksowe zaopatrywanie browarów, hoteli, restauracji, pubów oraz firma cateringowych w sprzęt gastronomiczny, jak i świadczenie kompleksowych usług związanych z serwisowaniem gwarancyjnym i pogwarancyjnym urządzeń. Gastro-Styl jest przedstawicielem austriackiej firmy Salm, produkującej znane na całym świecie browary restauracyjne. W połowie grudnia Salm otworzy browar restauracyjny na ostatnim 33. piętrze biurowca w Singapurze.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
