Wiosną 2025 roku marka Grycan otworzyła trzy zmodernizowane lodziarnio-kawiarnie: w CH Focus Mall w Piotrkowie Trybunalskim, CH Trzy Korony w Nowym Sączu i w Galerii Jurajskiej w Częstochowie. W menu obok lodów, deserów lodowych, tortów, ciast i ciastek znajduje się rozbudowana oferta kaw, do której nawiązuje nowe logo Grycan Café.

Rewitalizacja to element długofalowej strategii marki Grycan, która dąży do dalszego rozwoju na rynku gastronomicznym w Polsce. W 2024 i 2025 roku Grycan zmodernizował ponad 20 punktów, m.in.: w Warszawie, Łodzi, Gliwicach, Wrocławiu, Gdańsku i w Krakowie, a ostatnio w Piotrkowie Trybunalskim, Nowym Sączu i Częstochowie. Na najbliższe miesiące planowane są kolejne otwarcia.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE marzec-kwiecień 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Zależy nam, aby nasi goście czuli się u nas jak najlepiej i spędzali czas w komfortowej, nowoczesnej atmosferze. Dlatego nasze nowe lodziarnio-kawiarnie łączą elegancję, przytulny klimat i współczesny design, a menu jest jeszcze bogatsze i pełne inspirujących smaków. Stawiamy na wyjątkowe doznania – od wyśmienitych lodów i deserów po sezonowe nowości i doskonałą kawę, idealną na każdą porę dnia – mówi Małgorzata Grycan, współwłaścicielka sieci.
W zrewitalizowanych lodziarnio-kawiarniach dominują jasne, ciepłe barwy, a elementy drewniane połączone są z dodatkiem eleganckiego kamienia. Subtelne kolory kontrastują z klasyczną czernią, która podkreśla elegancki, kawiarniany charakter tego miejsca. Ważną rolę oferty kawowej odzwierciedla nowe logo Grycan Café wyeksponowane nad ladą. Nowoczesne ekrany i menuboardy prezentują bogate menu. Duże znaczenie mają fotele, zielone rośliny oraz unikalny neon „Kochamy Desery”. Nie zabrakło też elementów nawiązujących do rodzinnej historii, jak archiwalne zdjęcia rodziny Grycanów.
W Grycan Café można delektować się nie tylko lodami i deserami lodowymi, ale również ciastami i ciastkami z własnej pracowni cukierniczej, rurkami z bitą śmietaną, świeżymi sokami, koktajlami, autorskimi goframi z różnorodnymi dodatkami oraz deserami w słoiczkach – z owocami, polewami i chrupiącymi orzeszkami.
Pierwsza lodziarnio-kawiarnia Grycan w nowym standardzie została otwarta w 2023 roku
w CH Promenada w Warszawie. Lokale w odświeżonej odsłonie będą pojawiały się systematycznie, zarówno w nowych lokalizacjach, jak i w ramach rewitalizacji istniejących punktów.
Źródło: Grycan Cafe

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa i Wellness Business Forum.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.






