Jak udało się nieoficjalnie dowiedzieć portalowi Horecanet.pl, aktualnie dla gości udostępnione są części noclegowa, gastronomiczna i konferencyjna. Zaplecze rekreacyjne oraz spa zostaną otwarte wkrótce.
Na trzech kondygnacjach hotelu znajdzie się 141 luksusowych pokoi i 8 apartamentów. Dwa najatrakcyjniejsze apartamenty z widokiem na Wisłę powstaną na ostatniej kondygnacji. Oferta hotelu to także strefa spa z centrum fitness i saunami, a także korty tenisowe i kręgielnia.
W kompleksie znajdą się dwa baseny, restauracja oraz lobby bar. Copernicus Toruń Hotel oferuje także ponad 800 mkw. sal konferencyjnych i bankietowych, które nadają się do organizacji zarówno spotkań firmowych, jak i imprez okolicznościowych. Wszystkie sale są oświetlone światłem dziennym i sztucznym oraz wyposażone w nowoczesny sprzęt, który umożliwia m.in. prowadzenie telekonferencji, czy korzystanie z szybkiego łącza internetowego typu Wi-Fi.
Największa sala – Terra (464 mkw.) nie posiada kolumn wewnętrznych, co pozwala na dowolną i nieograniczoną aranżację wnętrza. Do sali można również wprowadzić samochody osobowe. Hotel to idealne miejsce na organizację szkoleń, kongresów do 500 osób i spotkań firmowych oraz na świętowanie sukcesów.
Inwestorem hotelu wraz z kompleksem konferencyjnym i rekreacyjno-sportowym, który powstaje pomiędzy ul. Bulwar Filadelfijski, a ul. Popiełuszki w Toruniu, na miejscu rozebranego kąpieliska i hotelu Wodnik, jest spółka L&P z Bydgoszczy. Obiekt będzie nosił nazwę Europejskie Centrum Konferencyjno-Hotelowe Copernicus. Ma posiadać czterogwiazdkową kategoryzację. Projekt kompleksu wykonała pracownia CKK Architekci z Gdyni.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





