Hotelarze zdali egzamin podczas Euro 2012

Udostępnij artykuł

Największe obawy, które pojawiały się przed turniejem, dotyczyły w szczególności tego, czy dla wszystkich zainteresowanych wystarczy miejsc w polskich hotelach. Myślę, że realnie w tej materii większych problemów jednak nie odnotowaliśmy.

Druga sprawa to jakość oferowanych usług hotelowych. Moim zdaniem od samego początku przygotowań właściciele hoteli nie mieli żadnych wątpliwości, że poziom, który prezentuje polskie hotelarstwo, będzie odpowiadał oczekiwaniom Gości. Z pewnością i w tej materii są powody do zadowolenia i dumy. W mojej opinii również pod tym względem spełniliśmy pokładane w nas oczekiwania.

Najbardziej kontrowersyjnym zagadnieniem była polityka cenowa, która zawsze budzi emocje. Trzeba jednak mieć na uwadze fakt, że była to impreza, o której zdecydowana większość polskich hotelarzy może powiedzieć, że zdarza się ona raz w życiu i w związku z tym trudno było bazować na konkretnych doświadczeniach w zakresie cen usług. Doświadczenia można było oczywiście zbierać od naszych sąsiadów, jak np. Niemiec, Austrii czy Szwajcarii, które mają o wiele większe doświadczenie w organizowaniu podobnych wydarzeń. Pamiętajmy jednak, że każda impreza jest inna, ma inną specyfikę, inny termin, inne są uwarunkowania lokalizacyjne i społeczno-ekonomiczne a także kalendarium innych ważnych wydarzeń w danym kraju. Nie zapominajmy, że miesiąc po turnieju EURO 2012 była olimpiada w Londynie – to również rodziło określone postawy i zachowania w kontekście tego, co działo się w czasie polsko-ukraińskiego turnieju.

Jak wspominałem na początku, branża z całą pewnością zdała egzamin, powstało wiele nowych obiektów. Myślę, że większy sukces odniosły te obiekty, które zostały przygotowane, czy wręcz wybudowane jako ośrodki pobytowe i z myślą o takim programie powstały.

Myślę, że największym plusem z punktu widzenia hoteli jest efekt marketingowy i promocyjny Euro 2012, czyli pokazanie kraju czy konkretnego miasta lub regionu na tym tle jako bardzo atrakcyjnego miejsca, do którego można się wybrać, niekoniecznie na imprezę związaną z piłką nożną. Podejrzewam, że ten efekt będzie widoczny w 2013 roku. Aktualnie pojawiające się prognozy oraz opinie hotelarzy potwierdzają, że rok 2013 dla polskiego hotelarstwa nie powinien być rokiem złym.

Wspomniany efekt marketingowy zapewne najsilniej będzie odczuwany i widoczny w miastach, które gościły turniej i poszczególne reprezentacje, czyli w Gdańsku, Poznaniu, Wrocławiu, no i oczywiście w Warszawie, gdzie efekt ten trwa tak naprawdę ciągle i potęgowany jest biznesowym charakterem miasta.

Olbrzymim beneficjentem jest bez wątpienia Kraków, który, pomimo braku rozgrywek w tym mieście, gościł aż 3 drużyny. Mogę również powiedzieć, że na gruncie krakowskim zauważyliśmy zjawisko polegające na tzw. odłożonym popycie w miesiącu lipcu, który pojawił się dość nieoczekiwanie, zapewne w miejsce popytu czerwcowego. W czerwcu bowiem w Krakowie nie uzyskano spektakularnego efektu obłożenia hoteli, choć uwidocznił się efekt wyższej średniej ceny. Natomiast okazało się, że ilość przyjazdów w lipcu jest nieoczekiwanie zdecydowanie większa, niż zazwyczaj w tym miesiącu w latach poprzednich. Jest to pierwszy efekt tego marketingowego zainteresowania.

Drugi efekt, jaki możemy zaobserwować, to rosnąca popularność naszego kraju w związku z szeroką rozbudową i budową różnego rodzaju infrastruktury, a co za tym idzie – nowych połączeń komunikacyjnych, zarówno krajowych, jak i międzynarodowych. Dzięki temu na turnieju skorzystają również miasta, które nie miały nic wspólnego z EURO, a które przy okazji wydatkowania środków europejskich, miały możliwość zaangażowania w inwestycje znacznych funduszy. Dobrymi przykładami są tutaj m.in.: Lublin, Rzeszów i Bydgoszcz. Myślę, że generalnie zainteresowanie naszym krajem zdecydowanie wzrosło.

Z pewnością turniej odbije się również pozytywnie na działalności tych obiektów, które nastawione były w szczególności na przyjmowanie drużyn, odpowiednio rozbudowując swoje zaplecze sportowo-rekreacyjne. Dzięki tym działaniom powstało wiele miejsc, w których można organizować różnego rodzaju obozy kondycyjne. Alokacja drużyn na korzyść Polski w porównaniu z Ukrainą dobitnie pokazała, że nasza baza hotelowa jest na odpowiednio wysokim poziomie. Proszę zwrócić uwagę, że nawet nasi południowi sąsiedzi – Czesi, wybrali Polskę jako miejsce pobytu na czas turnieju, a przecież odległość dzieląca ich od Polski pozwalałaby na przyjazdy doraźne na potrzeby rozegrania konkretnego meczu.

Z jednej strony dowodzi to atrakcyjności tego produktu, który zaoferowaliśmy, a z drugiej jest to wyrazem docenienia tego, że jesteśmy, krótko mówiąc, dobrze rozwinięci pod względem hotelowym.

Jeśli jeszcze dodamy do tego inne inwestycje, np. w regionalną infrastrukturę sportową (np. hale sportowe), to myślę, ze ta gałąź tzw. turystyki sportowej zyskała ogromnego bodźca, który trudno byłoby uzyskać w inny sposób.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.