– Zarząd Spółki Polskie Jadło informuje, że przeprowadził wstępne rozmowy z przedstawicielem inwestora zagranicznego w sprawie nawiązania współpracy finansowej, a co za tym idzie ewentualnego pozyskania środków umożliwiających dalsze funkcjonowanie i rozwój spółki – podała spółka w komunikacie. – Ponadto zarząd spółki informuje, że w dniu dzisiejszym otrzymał pismo w tej sprawie potwierdzające zainteresowanie wejściem kapitałowym i wsparciem w ten sposób działań zarządu i spółki Polskie Jadło – dodano.
Spółka podała, że w czwartek zaplanowana jest następna tura rozmów.
– O wynikach tych negocjacji zarząd informować będzie na bieżąco. Na dzień dzisiejszy ze względu na wstępny charakter prowadzonych rozmów zarząd spółki Polskie Jadło nie jest w stanie określić stopnia prawdopodobieństwa sfinalizowania negocjowanej oferty – napisano.
Zarząd Polskie Jadło 28 września złożył do Sądu Rejonowego w Krakowie wniosek o ogłoszenie upadłości z możliwością zawarcia układu.
Polskie Jadło prowadzi działalność polegającą na uruchamianiu i zarządzaniu sieciami restauracji. Spółka nie prowadzi bezpośrednio żadnego lokalu. Są one prowadzone przez franczyzobiorców (głównym jest spółka zależna Ko-Operator). W portfolio firmy znajdują się: restauracje premium Polskie Jadło, lokale fast food: Pierogarnie i Lanczowiska, Pit Stop Bary oraz karczmy przydrożne Gościniec Polskie Jadło.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





