Iwona Olbryś jest absolwentką Śląskiej Międzynarodowej Szkoły Handlowej w Katowicach. Studiowała również 2 lata we Francji specjalizację z zakresu negocjacji, technik sprzedaży i promocji. Ponadto ukończyła w Madrycie podyplomowe studia w zakresie finansów w ramach projektu stworzonego przez Bank Santander.
Jej ostatnie, dziwięcioletnie doświadczenie zawodowe zdobywane w Mardycie związane jest z Business Development i sprzedażą, w takich międzynarodowych firmach jak Bank Santander czy w Sanitas S.A. – lider prywatnych ubezpieczeń zdrowotnych.
Od 2004, związana głównie z zarządzaniem kluczowymi klientami zarówno instytucjonalnymi jaki i indywidualnymi. Dzięki ścisłej współpracy z działami marketingu, analizy finansowej, zarządzania procesami handlowymi, działami IT. Jej wizja biznesu była zarówno handlowa ale zarazem skupiona na rentowności.
W maju 2011 wróciła do Polski jako Dyrektor Marketingu w Telepizza Poland Sp. z o.o. i od listopada 2011 lideruje projektem firmy na stanowisku Dyrektora Generalnego.
Prywatnie żona i mama dwóch synów.
Więcej na temat X Food Business Forum 2012
Kolejna, jubileuszowa dziesiąta edycja konferencji Food Business Forum odbędzie się 27 września br. w hotelu Hilton w Warszawie. Organizatorem konferencji jest wydawca portalu Horecanet.pl oraz czasopism Nowości Gastronomiczne i Świat Hoteli – BROG Marketing.
Food Business Forum zajmuje wyjątkową, prestiżową pozycję wśród konferencji organizowanych na polskim rynku gastronomicznym. Program konferencji, jak co roku, podejmuje najważniejsze tematy i problemy stojące przed firmami działającymi w sektorze horeca.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
