Jerzy Tymofiejew: plany są ambitne, ale potencjał ogromny

Udostępnij artykuł

[TYLKO U NAS] Z okazji 70. urodzin, Burger King wprowadził odświeżoną recepturę swojego słynnego Whoppera. Premiera nowego burgera była świetną okazją do rozmowy z Jerzym Tymofiejew, CEO firmy Rex Concepts, która od 2022 roku jest masterfranczyzobiorcą Burger King w Polsce, Czechach i Rumunii.

Ile restauracji liczy obecnie Burger King i kto jest ich właścicielem w Polsce?
Obecnie Burger King liczy 74 restauracje zlokalizowane w różnych miastach Polski. W 2022 roku przejęliśmy 20 pierwszych restauracji tej marki i od tego momentu dbamy o jej dalszy rozwój nie tylko w Polsce, ale również w Czechach i Rumunii. Choć franczyzobiorcą części lokali nadal jest AmRest, to my jako Rex Concepts pełnimy w tym układzie rolę masterfranczyzobiorcy. Oznacza to, że po naszej stronie leży odpowiedzialność za wszystkie kluczowe dla marki aspekty takie jak rozwój sieci, menu, komunikacja czy marketing.  

Czy są w Polsce restauracje Burger King będące poza masterfranczyzą Rex Concepts?
Rex Concepts CEE jest masterfranczyzobiorcą wszystkich restauracji Burger King w Polsce, Czechach i Rumunii. AmRest, choć zarządza obecnie 46 lokalami w Polsce, podlega naszej masterfranczyzie.

NEWSLETTER-HORECANET-ZAPISZ-SIE

Jakie inne restauracje na świecie posiada w swoim portfolio Rex Concepts i czy będzie wprowadzać kolejne marki do Polski?
Oprócz Burger King zarządzamy również marką Popeyes. Stawiamy na dynamiczny rozwój obu tych brandów. W dalszym ciągu chcemy mocno rozwijać i otwierać kolejne restauracje Burger King. Jeszcze w tym roku otworzymy… Cały tekst publikujemy w najnowszym wydaniu Nowości Gastronomicznych wrzesień-październik 2023. Kliknij, aby zapoznać się z pełną treścią.

Rozmawiała: Agata Godlewska

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

Opublikowano: 30.10.2024
Aktualizacja: 30.10.2024