Jesienne menu w restauracji Bel Paese

Udostępnij artykuł

W nowym menu restauracji Bel Paese znalazły się m.in. grillowana dynia na cieście francuskim z konfiturą z czerwonej cebuli, kolorowy makaron z dynią i krewetkami, a także rzadko spotykana pizza z dynią. Z innych dyniowatych w menu przewija się cukinia: są roladki z cukinii z kozim serem, a także grillowane warzywa. Jako osłodzenie jesiennych, deszczowych i szarych wieczorów może służyć strudel jabłkowy z cynamonem i rodzynkami podany na gorąco z kulką lodów waniliowych.

Restauracja Bel Paese mieści się przy ulicy Sarmackiej 22, w Miasteczku Wilanów. Lokal zapraszamy na świeże makarony, klasyczne włoskie przystawki, oryginalne sałaty, tradycyjną pizzę oraz włoskie desery. Do tego aromatyczna rzymska kawa i wino.

Kuchnia lokalu inspirowana jest smakami Toskanii. Bazę dla dań stanowi oryginalny włoski parmezan, szynka parmeńska, świeża rukola, kozi ser, bakłażan, melon, dojrzałe świeże lub suszone pomidory, pikantne salami, borowiki, oliwki i krewetki.

W sezonie przy restauracji działa ogródek letni. Dla najmłodszych klientów przygotowane jes również kącik zabaw.                                                                                                                                                      

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.