– Bardzo się cieszymy, że to w Galerii Amber powstanie lokal znanej sieci KFC. Z pewnością wzbogaci to ofertę gastronomiczną największego centrum handlowego w aglomeracji kalisko-ostrowskiej – mówi Mirosław Ciepluch, Senior Leasing Manager w Echo Investment.
KFC to jedna z największych sieci gastronomicznych na świecie. Firma założona została przez Harlanda Sandersa, uwiecznionego w logo marki. Pierwszy bar o nazwie Sanders Court & Cafe otworzył on w 1930 roku w miejscowości North Corbin w Kentucky. Obecną nazwę lokale otrzymały w 1952 roku. Międzynarodowa sieć KFC liczy blisko 15 tys. lokali, w których każdego dnia obsługiwanych jest blisko 12 milionów klientów. W Polsce obecnie działa ich ponad 150.
Galeria Amber to czterokondygnacyjne centrum handlowo-rozrywkowe, które powstaje w centrum Kalisza, w sąsiedztwie głównych dworców PKP i PKS, u zbiegu ul. Górnośląskiej i Trasy Bursztynowej. Powierzchnia przeznaczona pod wynajem to 33,5 tys. mkw.
W obiekcie znajdzie się hipermarket E.Leclerc oraz 140 sklepów i punktów usługowych wraz z kawiarniami i restauracjami. Zaplanowano też 7-salowe kino, którego operatorem będzie sieć Helios. Do dyspozycji klientów przewidziano około 1 tys. miejsc parkingowych.
Klienci centrum handlowego będą mieli możliwość korzystania m.in. z oferty dwupoziomowego sklepu sieci odzieżowej H&M, która wynajęła lokal o łącznej powierzchni 1 600 mkw. Również dwupoziomowy lokal o powierzchni blisko 1 700 mkw. urządzi C&A. Z kolei New Yorker ma do dyspozycji dwupoziomowy lokal o powierzchni ponad 1 000 mkw. Kolejne sklepy w Galerii Amber to m.in.: Reserved, Adidas, Reebok, NIKE, Puma, Lee Wrangler, RTV Euro AGD, Rossmann, Ochnik, Kazar, Harpers, VIP Collection, Via Roma.
Wstępną koncepcję architektoniczną Galerii Amber przygotowała firma Bose International Planning and Architecture. Autorem projektu budowlanego jest pracownia Artur Jasiński i Wspólnicy Biuro Architektoniczne oraz zespół architektów Echo Investment.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
