Dzięki serwisowi Facebook, fani Sofy dowiadują się o aktualnych nowościach, promocjach oraz konkursach. W taki właśnie sposób, uczestnicy ostatniego konkursu mieli okazję do wymyślenia oficjalnej, autorskiej nazwy dla dwóch drinków bezalkoholowych, które od czerwca dostępne będą w barze. Bazą nowych drinków jest zielona herbata, mięta i sok cukrowy. Podawane ze świeżymi owocami: do wyboru grapefruit lub jabłko. Całość zatopiona jest w kruszonym lodzie. Zwycięzca, którego propozycja nazwy okazała się najciekawsza, otrzymał voucher na elegancką kolację.
– To nie pierwsza i na pewno nie ostatnia taka inicjatywa ze strony Sofy. Cieszymy się, bo dzięki nim miejsce to staje się bardziej przyjazne i otwarte na wszelkie sugestie naszych klientów – mówi Paweł Boczkowski, manager warszawskiej restauracji Sofa Restaurant & Bar.
Restauracja Sofa istnieje od 2004 roku. Przez ten czas skutecznie dostroiła się do rytmu miasta i ludzi. Sprawdza się nie tylko w sferze gastronomicznej, lecz jest również doskonałym miejscem na organizację eventów czy transmisję wydarzeń sportowych. Pracownicy postawili sobie za cel świadczenie kompleksowych usług i wychodzenie naprzeciw oczekiwaniom swoich klientów.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
