Kolejne miejsce, którego współwłaścicielem jest Karol Szafaniec rozpoczyna działalność. 3 marca odbędzie się pre-opening rum baru, który sąsiaduje z popularnym Zachodnim Brzegiem przy Wioślarskiej.
Udało się przejąć miejsce po lokalu Ten Warszawiak,. Tam powstanie wyjątkowe miejsce. Pełną parą ruszymy w kwietniu. Na razie ten lokal będzie działać przy współpracy z Zachodnim Brzegiem. To, co będzie nas wyróżniać to możliwość przejścia z jednego lokalu do drugiego, bez wychodzenia na zewnątrz – w lipcu w rozmowie z nami zapowiadał Karol Szafaniec.
Nasz nowy projekt mieści się w budynku The Tides nad Wisłą (Wioślarska 10). Pod tym adresem działa od lat restauracja Zachodni Brzeg, która została połączona z nowym rum barem, poprzez wyburzenie ściany działowej. Obydwa lokale będą działać osobno, ale goście mogą łatwo się między nimi przemieszczać. W KōHANA rum bar & kitchen znajdziemy rumy z z Barbadosu, Bahamów, Fidżi, Japonii, Belize, Jamajki i wielu innych ciekawych miejsc.
W marcu planujemy otwierać lokal muzycznie i barowo w każdy piątek i sobotę od g. 19.00 , a od kwietnia ruszamy pełną parą z kartą daniową 7 dni w tygodniu – zaprasza Karol Szafraniec.
Rynek Dostawców HoReCa – RAPORT 2023
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa i Wellness Business Forum.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
