Lokale Manekin znajdują się już w sześciu polskich miastach. Każda restauracja jest inna i ma swój unikalny klimat. Tematem przewodnim w Gdańsku jest statek, a w Łodzi tramwaj. Warszawska restauracja ma również ciekawy wystrój i jest bardzo dobrze zlokalizowana. Druga placówka w stolicy z pewnością zaskoczy fanów Manekina.
>>> Przeczytaj również: Jak już w styczniu znaleźć się wśród liderów?
Lokal przy placu Konstytucji to już kolejny etap rozwoju marki. Naleśniki wywodzą się z Torunia, który nie jest metropolią. Właściciel ma rozsądne podejście i dlatego lokale sieci pojawiają się w stolicy stopniowo. Pierwsza placówka przy Marszałkowskiej 140 jest ogromnym sukcesem. Zdarzają się dni, że klienci czekają prze wejściem w kolejce na wolny stolik.
Podobnie jak w pozostałych lokalach Manekina w menu będzie można znaleźć duży wybór naleśników wytrawnych i na słodko oraz zupy, sałatki i napoje. Data otwarcia nie jest jeszcze znana, ale z pewnością poinformujemy o tym na naszym portalu.
>>> Zapoznaj się z najnowszym wydaniem „Nowości Gastronomicznych ” w wersji elektronicznej
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
