Kongres Polskiego Kapitału z marką Deli Catering

Udostępnij artykuł

Kongres Polskiego Kapitału to największe w Polsce całodniowe wydarzenie, służące wymianie doświadczeń między przedsiębiorcami i dostarczycielami kapitału rozwojowego. W tym roku na widowni zasiadło blisko 250 właścicieli dużych i średnich firm prywatnych.

Panel główny wydarzenia poświęcony został definicji kapitału ze szczególnym uwzględnieniem tego, jak należy interpretować tak popularne obecnie hasło „kapitał polski”. Drugą sesję plenarną („Polski przedsiębiorca i jego firma.”) dedykowano dzieleniu się doświadczeniem właścicieli dużych firm prywatnych w budowaniu wartości biznesu. Wśród zaproszonych panelistów, którzy przedstawiali swoje drogi rozwoju, znaleźli się Michał Sołowow (Synthos), Jerzy Starak (Polpharma), Adam Góral (Asseco) i Piotr Krupa (Kruk SA).

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO RESTAURATORÓW
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: PAŹDZIERNIK

O pełną obsługę cateringową i kelnerską wydarzenia wraz z aranżacją stołów oraz bufetów zadbał lider na rynku usług cateringowych w zakresie kulinariów eventowych – marka Deli Catering. Specjalnie na tę okoliczność przygotowany został łosoś z fiordów macerowany w gorczycy z miodem na szpadkach i pomarańczowo-pieprzowym sosem, a także pierogi z soczewicą i ogrodowymi ziołami skrapiane orzechową oliwą.

Wydarzenie odbyło się 5 grudnia br. w gmachu Giełdy Papierów Wartościowych przy ul. Książęcej 4 w Warszawie.
 

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.