Restauracja Hana Sushi w Galerii Korona jest pierwszym lokalem tej sieci w Kielcach i zarazem jednym z 12 otwartych na terenie całej Polski. Jego powierzchnia wynosi 66 mkw. Autentyzm serwowanych w restauracji potraw gwarantuje mistrzostwo pochodzącego z Japonii kucharza. Klienci Hana Sushi mają możliwość spróbowania potraw, jak również wina i piwa pochodzących z Japonii.
Klientów przyciąga do restauracji Hana Sushi nie tylko wspaniałe jedzenie, ale i wyjątkowy nastrój wnętrza, nawiązujący do Kraju Kwitnącej Wiśni.
– Sieć lokali Hana Sushi to bardzo znacząca marka wśród lokali gastronomicznych w całej Polsce. Jej pojawienie się w Galerii oznacza nie tylko poszerzenie naszej oferty lokali gastronomicznych, ale również trafienie w gusta wielbicieli kuchni orientalnej,- mówi Izabela Ironmonger, Manager ds. marketingu Galerii Korona Kielce.
Hana Sushi to sieć restauracji serwujących kuchnię japońską. W 2010 roku odznaczona została Laurem Konsumenta w kategorii: Sieciowe Restauracje Sushi.
Twórcy marki promują podejście do jedzenia, a szczególnie degustacji sushi, zgodne z japońską tradycją. Dla Japończyków sushi to synonim filozofii i zdrowego stylu życia. Jego jedzenie ma nie tylko związek z zaspokajaniem głodu, ale jest swoistym rytuałem, ucztą zmysłów. Podczas przygotowywania dań kuchni japońskiej zwraca się uwagę nie tylko na smak- równie ważna jest kolorystyka i kompozycja potraw. Właśnie to sprawia, że są tak atrakcyjne. Japończycy, w przeciwieństwie do mieszkańców innych krajów Azji, nie dodają do swoich potraw dużej ilości aromatycznych przypraw, stawiając raczej na naturalne, czyste smaki. Zachwycające bogactwem smaku i wyglądem potrawy, przygotowywane z najlepszych i najświeższych składników stają się coraz bardziej popularne wśród mieszkańców Polski.
W Galerii Korona Kielce działa 17 punktów gastronomicznych, zarówno tych znanych konsumentom od dawna, jak również debiutantów w tej branży. Są to: Be Fresh, Cafe Illy, Fuente de la Yerba, KFC, Ghiootto, Olimp, Subway, China Town, Kebab, Hana Sushi, Empik Café, Carte d’Or, Coffe Haven, Piramida, Mc Donald’s, oraz Gin Ger Sport Restaurant & Music Bar.
Galeria Korona Kielce oficjalnie została otwarta 16 maja 2012 roku. W obiekcie działa 150 lokali handlowo- usługowych. Poza bogatą ofertą lokali gastronomicznych, w jedynym w Kielcach śródmiejskim centrum handlowo- rozrywkowym swoje sklepy otwarły największe marki odzieżowe: Solar, Zara, Oysho, Royal Collection, Bershka, Carry, Reserved, House, Cropp, Stefanel, Palmers, Triumph, Caterina, Ette Lou, Antre, Pull&Bear, Stradivarius, Massimo Dutti, List Roma, Orsay, Intersport, Camaieu, Bagatt, Tommy Hilfiger oraz sklepy takie jak: Media Expert, Piotr i Paweł, Smyk Megastore. Dla klientów galerii przygotowano parking gotowy pomieścić 1000 samochodów osobowych.