Kuchnia mazurskiego hotelu w nowych rękach

Udostępnij artykuł

– Będę znowu miał możliwość zaskakiwania i udowadniania sobie i innym jakim wspaniałym zajęciem jest jedzenie „od kuchni” – powiedział Michał Grzywacz po przejęciu nowej funkcji.

Hotel dysponuje 162 miejscami w pokojach oraz apartamentach, restauracją z menu międzynarodowym z akcentami mazurskimi, a także klubem nocnym. Zaplecze rekreacyjne obejmuje jezioro z prywatną plażą i możliwością uprawiania sportów wodnych gwarantują aktywny wypoczynek, a centrum spa z basenem, częścią fitness i gabinetami kosmetycznymi pozwalają zregenerować siły.

>>> Zapoznaj się z wrześniowym wydaniem „Świata Hoteli” w wersji elektronicznej

Na zewnątrz czekają na gości ścieżki rowerowe oraz do Nordic Walking, korty tenisowe, boisko do siatkówki plażowej, a także sprzęt wodny (kajaki i rowery wodne).

W ofercie obiektu znajdują się także cztery przestronne sale konferencyjne z pełnym wyposażeniem i profesjonalnym zapleczem gastronomicznym.

Restauracja Masuria Arte to połączenie autorskiej kuchni i filozofii slow food-slow life. Tuż przy restauracji powstał ekoogród, z którego pochodzą warzywa, zioła i kwiaty.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.