Jak udało się ustalić portalowi Horecanet.pl lokal przy rynku po restauracji MG Eat, zostanie wykorzystany na poszerzenie powierzchni restauracji Polka, działającej obok. Finalnie restauracja będzie zajmować pow. 410,51 mkw. Obie marki – MG Eat oraz Polka – należą do spółki Food Zone.
W menu łódzkiego MG Eat znajdą się – sałaty, kanapki, zupy, oraz jogurty Froyo przygotowywane według specjalnej autorskiej receptury Magdy Gessler. W restauracji Polka będzie można spróbować wyrafinowanych dań tradycyjnej, polskiej kuchni, natomiast Marcello zaoferuje to co najlepsze z kuchni włoskiej – m.in. makarony, aromatyczne wędliny, wyśmienite sery oraz pizze skomponowane według osobistych przepisów Magdy Gessler.
Centrum Handlowe Manufaktura znajduje się Łodzi w zabytkowych, dziewiętnastowiecznych budynkach pofabrycznych. Całkowita powierzchnia kompleksu wynosi 27 ha.
W Manufakturze znajduje się 300 sklepów, butików, restauracji, kawiarni, pubów, dwupoziomowa dyskoteka, interaktywne Discovery Center „Experymentarium”, fitness klub, ścianka wspinaczkowa, centrum gier, kręgielnia i nowoczesne kino z piętnastoma salami, największy w Polsce plac zabaw sieci Kinderplaneta, Muzeum Fabryki, Teatr Mały, a także pierwszy w Łodzi czterogwiazdkowy hotel Andel’s.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
