Pomiędzy Wschodem i Zachodem, na pograniczu teatru, kina i rytmicznych uderzeń muzyki – powstał Kres. To miejsce stworzone przez ludzi o zupełnie różnych umiejętnościach i zainteresowaniach: jajecznicę usmaży tu poeta, trunki zaserwuje muzyk, kawę zaś zrobi inżynier.
W minioną sobotę właściciele urządzili wieczór poświęcony w pełni gruzińskiemu winu. Do wyboru były takie trunki jak Berikoni, Zegani, Muchambazi czy Saperawi. Wszystkie wina przyjechały do Wrocławia prosto z Gruzji.
Do wina specjalnie organizatorzy przygotowali zakąski: pletenki z boczkiem i z łososiem, paluszki z serem i firmowe kanapeczki. Na deser z kolei będą eklery i król wszystkich tortów – Tort Kijowski.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
