Główną postacią najnowszego wydania jest kobieta – niezwykła, pełna pasji i entuzjazmu. Decyzję o pracy w hotelarstwie podjęła pod wpływem lektury pewnej książki. Opisywane relacje panujące pomiędzy pracownikami i gośćmi, zafascynowały ją na tyle, że postanowiła związać całe swoje życie z tą branżą. Agnieszka Wranka zaczynała jako recepcjonistka, pracowała w służbie pięter, kierowała działem technicznym. Później oczywiście były coraz wyższe stanowiska i kolejne miejsca. W ubiegłym roku wraz ze swoim zespołem jako dyrektor otworzyła wyjątkowy Hotel Indigo Krakow – Old Town. W naszej rozmowie opowiedziała o celach, które udało się już zrealizować, o tych będących jeszcze przed nią, o sposobach na tworzenie zgranego teamu oraz o… motocyklowych podróżach i ich związku z hotelarstwem.
Nowy numer zawiera także rozmowę z Panem Piotrem Ciepałem, wiceprezesem Uzdrowiska Ustroń, nt. m.in. potencjału Uzdrowiska, planów rozwoju oraz przyszłości rynku medial spa.
Zachęcam także do lektury tekstu eksperta Roberta Węglarza, właściciela firmy Alchemia Hotelarstwa, który radzi jak powinien wyglądać proces wprowadzania nowego pracownika. Warto także zapoznać się z artykułem Blanki Retmańskiej-Man, która bez owijania w bawełnę, wytyka hotelom błędy popełniane podczas kontaktu z klientem biznesowym. Swoje tezy opiera na przeprowadzonym ostatnio badaniu, o którym będzie szerzej mówiła podczas naszego XII Forum Profit Hotel 2017 (już 12 grudnia, w Sheraton Warsaw Hotel).
Tradycyjnie w naszym czasopiśmie szereg praktycznych i poradnikowych publikacji z zakresu marketingu, zarządzania i wyposażenia. W Dodatku Specjalnym „Pokój i łazienka” znajdą Państwo teksty z zakresu trendów, ciekawych rozwiązań i aranżacji.
ŚWIAT HOTELI
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO HOTELARZY
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru:
LISTOPAD – GRUDZIEŃ 2017
Polecam serdecznie,
Karolina Stępniak
redaktor naczelna Świat Hoteli
redaktor wydawnicza BROG Marketing
k.stepniak@brogmarketing.pl
Serdecznie zapraszamy do współpracy firmy, którym szczególnie zależy na precyzyjnym dotarciu z ofertą produktów lub usług do szerokiego grona właścicieli hoteli.
Wydawcą jest BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B – właściciel czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.
Kontakt z Biurem Reklamy:
Monika Sanecka
zespół sprzedaży rynku HoReCa
664-463-072; (22) 290-66-11
m.sanecka@brogmarketing.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
