Drodzy Czytelnicy, zapraszamy serdecznie do lektury najnowszego wydania czasopisma.
W ekskluzywnym wywiadzie z naszą redakcją Paweł Sypniewski, właściciel Sucre opowiada m.in. o powstaniu marki, procesie poszukiwania lokalizacji oraz planach. Oprócz tego, w najnowszym numerze w dziale „Twój biznes” piszemy o tworzeniu biznesplanu oraz wsparciu prawnym w biznesie, które jest niezwykle istotne. W innych sekcjach znajdą Państwo tekst dotyczący designu i funkcjonalności ekspresów, tego jakie pozycje warto wprowadzić do menu jesienno-zimowego oraz rynku pieczywa w Polsce.
CZASOPISMO SWEETS & COFFEE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO BRANŻY
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: GRUDZIEŃ 2017
Egzemplarze czasopisma trafiają bezpośrednio do:
• zarządów spółek będących właścicielami sieci kawiarni, cukierni, lodziarni, piekarni;
• „kupców” z największych sieci bezpośrednio odpowiedzialnych za zakupy, zaopatrzenie, wyposażenie, inwestycje itp.;
• niezależnych właścicieli kawiarni, cukierni, lodziarni, piekarni;
• architektów, doradców inwestycyjnych i ekspertów.
Serdecznie zapraszamy do współpracy!
Zachęcamy również do kontaktu z redakcją. Jeśli otwierają Państwo nowy lub kolejny lokal, wprowadzają nowości do oferty warto nas o tym poinformować!
Kontakt z biurem reklamy:
Zbigniew Pąk, dyrektor sprzedaży
tel.: 664 463 083, 22 290 66 11, z.pak@brogmarketing.pl
Kontakt z redakcją:
Karolina Stępniak
tel.: 664 463 096, k.stepniak@brogmarketing.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





