Obiekt ten, położony na obszarze chronionym przez UNESCO, stanowi ona idealne miejsce na organizację wystaw, firmowych eventów, przyjęć okolicznościowych, konferencji i bankietów do 1,2 tys. osób.
Stara Zajezdnia zajmuję powierzchnię 1 tys. mkw. (bez filarów i innych barier).W obiekcie znajduje się najdłuższy w Polsce bar i siedem stołów piwnych z indywidualnymi beczkami. Piwo warzone jest na miejscu przez browar Spiż. Lokal oferuje także duże ekrany (20 mkw.) oraz 12 monitorów LCD.
Spółka Hotele DeSilva powstała w 2006 roku. Bodźcem do powstania firmy był naturalny rozwój usług we wszystkich krajach, które dołączyły do Unii Europejskiej, w tym rozwój branży hotelarskiej oraz rosnące zainteresowanie przyjazdami turystycznymi i biznesowymi do Polski i krajów Europy Wschodniej.
Spółka rozwija sieć hoteli dla klientów biznesowych i turystycznych, w trzech kategoriach/markach: w kategorii 3 gwiazdki plus pod marką DeSilva jako marka flagowa sieci, w kategorii 2 gwiazdki plus pod marką DeSilva Inn oraz w kategorii 4 gwiazdki plus pod marką DeSilva Premium, wszystkie o optymalnej wielkości 120-150 pokoi, z unikalnym ale ściśle określonym programem funkcjonalnym, użytkowym i technicznym. Dla hoteli już istniejących i działających, w zależności od ich parametrów technicznych, funkcjonalnych i operacyjnych, oprócz wyżej wymienionych, proponujemy markę „by DeSilva” o elastycznym programie funkcjonalnym i technicznym, co pozwala na objęcie zasięgiem sieci również tych obiektów, które częściowo nie spełniają standardów DeSilva.
Obecnie Grupa Hotelowa DeSilva obejmuje sześć hoteli oraz jeden obiekt wielofunkcyjny. W trakcie jest także realizacja Hotelu DeSilva Mikołajki Resort, której zakończenie planowane jest pod koniec br. przełom 2012/13 r.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
