Wnętrze nowej naleśnikarni jest przestronne. Dominują w nim kontrastujące ze sobą barwy – turkus i złoto. Pod sufitem podwieszono stare, amerykańskie gazety, a także trzy olbrzymie żyrandole. Uzupełnieniem wystroju są dodatki w stylu Ameryki lat 50.
Motyw starych gazet pojawia się także w menu. Karta wygląda właśnie jak strona dziennika: zupy to "Gorący temat", sałatki opatrzone są nagłówkiem "Alchemia Zdrowia i Urody".
Sałatki występują w kilku wersjach: z kurczakiem kosztuje 13,50, z camembertem -14,50. Za żurek z jajkiem i kiełbasą zapłacimy 6 zł, krem z selera z płatkami migdałowymi 7,50. Ale oczywiście pierwsze skrzypce grają tu naleśniki. W karcie jest kilkanaście rodzajów słodkich i wytrawnych. Wśród tych pierwszych jest np. naleśnik rafaello (12 zł), a także z marakują i białą czekoladą (9,50). Wśród wytrawnych ciekawie zapowiada się naleśnik z kurczakiem, kuskusem i warzywami (11,50) oraz z chilli con carne za 12,50, co czyni go najdroższym naleśnikiem w Pozytyvce. Do Pozytyvki będzie można wpaść nie tylko na jedzenie, ale i na drinka.
Ciekawostką są naleśniki ziemniaczane, przygotowywane według XIX wiecznej receptury na bazie mąki ziemniaczanej.
Pozytyvka to zupełnie nowy lokal, a nie, jak sądzą niektórzy restauracja przeniesiona z Piotrkowskiej 267.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
