Firma CHI Polska jest obecna na polskim rynku od 1999 roku i jest operatorem dwóch marek z branży kawiarnianej: lidera na polskim rynku – coffeeheaven oraz wiodącej na rynku europejskim marki Costa Coffee. Pierwszą kawiarnię coffeeheaven firma otworzyła w Gdyni w 2000 r. W przeciągu kilkunastu lat marka zdobyła uznanie i czołową pozycję na polskim rynku – obecnie pod szyldem Costa Coffee oraz coffeeheaven funkcjonuje ponad 100 kawiarni zlokalizowanych głównie w centrach oraz galeriach handlowych w największych miastach Polski.
Od lutego 2010 roku CHI Polska należy do Costa Limited, firmy zarządzającej drugą pod względem wielkości międzynarodową marką kawiarni na świecie – Costa Coffee. Cechą charakterystyczną sieci Costa Coffee jest wysoka jakość kawy połączona z filozofią celebracji przyjemnych chwil.
Ptak Outlet to nowy projekt, który zdecydowanie różni się od istniejącego od 1993 roku Centrum Handlowego Ptak. Po pierwsze, outlet to topowe marki znane na całym świecie, to całkiem inna jakość. Po drugie, obiekt ten będzie wyróżniał się na tle dotychczasowego centrum, architektura nawiązująca do XIX-wiecznej fabrykanckiej Łodzi oraz nowoczesne wnętrze będzie przyciągać klientów, którzy lubią robić zakupy w miłej i „stylowej” atmosferze. Wreszcie po trzecie, outlet to pierwsza faza, pierwszy etap tworzenia rewolucyjnego i unikatowego miejsca jakim w przyszłości będzie Ptak Expo.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
