Restauracja sieci Nasz Naleśnik, o powierzchni 28 mkw., powstanie tuż przy restauracyjnej części galerii. Otwarcie lokalu planowane jest na czerwiec br.
– Bardzo się cieszymy, że Nasz Naleśnik dołączył do grona najemców Galerii Pomorskiej, ponieważ marka wpisuje się w naszą strategię przeistaczania Galerii w nowoczesne i tętniące życiem centrum handlowe. Nasz Naleśnik poszerza ofertę gastronomiczną centrum wprowadzając oryginalne menu oparte na daniach z naleśników – mówi Magdalena Kondeja, Leasing Director w Balmain Asset Management.
Aktualnie w portfolio sieci Nasz Naleśnik znajduje się obecnie 15 restauracji w Polsce. Cztery placówki zlokalizowane są w Warszawie, pozostałe w takich miastach jak Szczecin, Kielce, Radom, Częstochowa, Białystok, Lublin, Rybnik, Poznań, Gorzów Wlkp., Włocławek, Grudziądz, Katowice i Białystok.
W ramach sieci działa także jedna placówka poza granicami Polski – na High Street w Limerick City w Irlandii.
Sieć Nasz Naleśnik rozpoczęła działalność w 2003 roku otwierając lokal na warszawskich Kabatach. Prócz polskich placówek działa też jedna w Wielkiej Brytanii, którą na zasadzie franczyzy prowadzi grupa polskich emigrantów. Ogólnie w menu lokali znajduje się ponad 70 rodzajów naleśników słodkich i obiadowych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
