Nowa Charlotte na warszawskim Żoliborzu

Udostępnij artykuł

31 sierpnia otworzył się nowy lokal Charlotte na warszawskim Żoliborzu. To 9. punkt sieci, która ma swoje lokale w Warszawie, Krakowie oraz we Wrocławiu.

charlotte zoliborz
fot. Olga Tuz

Najnowszy lokal Charlotte oferuje francuskie pieczywo, patisserie, produkty rzemieślnicze Charlotte oraz klasyczne menu znane z warszawskiego Placu Zbawiciela. Współwłaścicielką marki jest Justyna Kosmala.

Wewnątrz centralne miejsce zajmuje duży wspólny stół, charakterystyczny dla każdej Charlotte, nad nim zaś umieszczono lampę z abażurem z haftem ŻOLI – nawiązującym do francuskiego słowa jolie, czyli ładny. Zaskoczeniem dla gości będzie zapewne zupełnie inna kolorystyka, bo właścicielki postawiły tym razem na bordo i czerń.

Na jednej ze ścian powstanie niedługo dzieło Karoliny Bielawskiej, artystki młodego pokolenia. Karolina Bielawska jest artystką znaną z realizacji współgrających z kontekstem miejsca. Tym razem zdecydowała się na stworzenie dzieła na ceramicznych kaflach, korzystając z tradycji warszawskiej mozaiki oraz malarstwa ściennego. Będzie można je podziwiać wkrótce, artystka będzie ją realizować stopniowo na oczach gości.

RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE – RAPORT 2024
>> kliknij, aby zapoznać się z ubiegłorocznym wydaniem <<

Żoliborz to dzielnica o niepowtarzalnym uroku, jest tu i przedwojenna architektura, ale też nowoczesne przestrzenie i bardzo dużo bujnej zieleni. Nowa Charlotte chce wpisać się w ten żoliborski klimat lokalem nowoczesnym, zachęcającym do spotkań.

Charlotte to grupa lokali bistro w Warszawie, Krakowie i Wrocławiu.  Jeszcze w tym roku zaplanowane jest otwarcie kolejnej Charlotte, tym razem w Poznaniu.

charlotte żoliborz
fot. Olga Tuz

Wnętrze:

Projekt Koncepcyjny – LOSKIEWICZ.STUDIO – Anna Łoskiewicz, Krzysztof Benke, Jan Binzer

Współpraca – Justyna Kosmala, arch. Maciek Dudkiewicz

Projekt Wykonawczy – 89 stopni – Janusz Mączewski, Joachim Surdy

Kurator projektu Karoliny Bielawskiej: Antoni Burzyński

Źródło: Charlotte

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.

Autor: Horecanet
Opublikowano: 03.09.2024
Aktualizacja: 05.09.2024