– Chopin Hotel Cracow to hotel z długą tradycją, dużym potencjałem noclegowo-konferencyjnym, doskonałą kuchnią, a przede wszystkim atrakcyjnym stosunkiem jakości do ceny – mówi Ewa Nowakowska.
Ewa Nowakowska zdobywa doświadczenie w branży hotelarskiej od 10 lat i konsekwentnie pnie się po szczeblach kariery. 35-letnia absolwentka zarządzania i marketingu w 2009 r. po raz pierwszy została General Managerem w Campanile Hotel Lublin. Wcześniej od 2002 r. pełniła funkcję asystentki General Manager w hotelach Campanile w Szczecinie i Warszawie oraz zastępcy General Managera w Campanile Hotel Łódź.
Dzięki pracy w różnych hotelach w całej Polsce poznała specyfikę branży we wszystkich segmentach, szczególnie MICE, leisure i corporate. Była odpowiedzialna zarówno za działania marketingowo-sprzedażowe, jak również budżet, szkolenia i bieżącą operację hotelu. Te umiejętności zamierza wykorzystać w Chopin Hotel Cracow. Jak zapowiada, pierwsze efekty będzie widać już niebawem.
Chopin Hotel Cracow to trzygwiazdkowy hotel zlokalizowany w centrum miasta – ok. 1 km od Dworca Głównego i Starego Miasta. Hotel posiada 219 nowocześnie urządzonych pokoi i apartament. Wszystkie są klimatyzowane i mają bezpłatny dostęp do WiFi. Restauracja hotelowa serwuje tradycyjne, polskie specjały i urozmaicone dania kuchni międzynarodowej. W hotelu znajduje się również bar i letni ogródek. Goście mogą również korzystać ze studia fitness oraz salonu masażu, kosmetycznego oraz fryzjerskiego.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
