Pay Per Wash to alternatywna metoda płatności. Używając tego rozwiązania klienci już nie muszą kupować, wynajmować czy brać w leasing podblatowej zmywarki. Płacą tylko wtedy, gdy używają zmywarki.
Tradycyjne podejście jest coraz bardziej kwestionowane. Wielu gastronomów nie chce posiadać na własność zmywarki; zamiast tego chcą płacić tylko wtedy, gdy tej zmywarki używają. Wraz z Pay Per Wash spełniamy te nowe wymagania. – Ralph Winterhalter, prezes zarządu Winterhalter.
Płatności z Pay Per Wash są oparte na rzeczywistym używaniu – z precyzyjnie wyliczoną ceną za cykl zmywania. Podblatowa zmywarka z serii UC, kosze, uzdatnianie wody i właściwa chemia są zawarte w cenie. Wraz z tym modelem płatności, Winterhalter zapowiada „zero ryzyka” dla właścicieli lokali gastronomicznych. Nawet koszty naprawy i konserwacji są wliczone w stałą cenę – dodaje Ralph Winterhalter.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – czasopismo restauratorów
!!!ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA!!!
kliknij aby zapoznać się z numerem
Nowy model płatności jest korzystny w szczególności dla profesjonalistów związanych z gastronomią, którzy liczą koszty. Właściciele firm rozpoczynających działalność mogą polegać na doskonałych efektach zmywania bez potrzeby wstępnej inwestycji. System może także zainteresować osoba prowadzące biznes sezonowo, właścicieli lodziarni, barów plażowych lub ogrodów piwnych. Płacą za zmywanie w okresie zarabiania pieniędzy.
Pay Per Wash jest bardzo prosty: klienci Winterhalter wybierają pożądaną ilość cykli zmywania na stronie internetowej i płacą za pomocą karty kredytowej. Kody zmywania, które kupują mogą być bezpośrednio wprowadzone do maszyny i już za chwilę można rozpocząć zmywanie. Umowy nie mają minimalnej długości i mogą zostać wypowiedziane w krótkim terminie. Oznacza to brak długoterminowych zobowiązań i pełną elastyczność dla właścicieli restauracji, kawiarni czy barów.
– Dzięki temu wyjątkowemu rozwiązaniu przenosimy zmywanie na wyższy poziom – brak inwestycji, brak ryzyka – mówi Ralph Winterhalter, prezes zarządu Winterhalter.
Firma Winterhalter Gastronom GmbH została założona w 1947 roku przez Karla Winterhaltera w Friedrichshafen am Bodensee. Dziś Jürgen oraz Ralph Winterhalter, syn i wnuk założyciela, prowadzą firmę rodzinną. Firma posiada ponad 1250 pracowników na całym świecie, zarządzana przez właściciela rodzina firm jest jednym z czołowych graczy w kuchennym przemyśle komercyjnym. Winterhalter jest ekspertem w dziedzinie komercyjnych zmywarek przemysłowych. Doskonałe efekty gwarantowane przez zmywarki, środki czyszczące, uzdatnianie wody oraz kosze. Winterhalter oferuje kompleksowe systemy, a poszczególne produkty charakteryzują się najwyższą ekonomiczną skutecznością i łatwością w obsłudze oraz reprezentują innowację i niezawodność w kuchni od kilkudziesięciu lat.
Na całym świecie gastronomia, restauracje fast food, hotele oraz klienci gastronomii instytucyjnej a także piekarnie, sklepy mięsne polegają na najwyższej jakości produktów do zmywania marki Winterhalter. Centrala firmy mieści się w Meckenbeuren am Bodensee. Dodatkowe fabryki zostały także otworzone w Endingen, Niemcy oraz w Rüthi w Szwajcarii. Winterhalter jest reprezentowany na całym świecie w więcej niż 70 krajach przez oddziały lub partnerów.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





