Cóż, jak w skrócie ich opisać… Profesjonalizm, pasja, doświadczenie, ambicja, nowoczesność, wiedza – to z pewnością podstawowe wartości, którymi na co dzień kierują się w swoim biznesie. Tworząc Grupę Nosalowy Dwór, projektując, komercjalizując, budując, a później zarządzając obiektami. Mają konkretne cele i plany, o których już niedługo zrobi się głośno, nie tylko w Zakopanem… Zachęcam do lektury tej nie tylko obszernej, ale przede wszystkim bardzo interesującej rozmowy!
W numerze Marta Kustosz zastanawia się, czy dobra relacja w zespole jest „produktem” deficytowym, Robert Węglarz podpowiada jakie kwestie należy wziąć pod uwagę przy planowaniu polityki personalnej, Adam Antonijczuk radzi jak w dzisiejszych czasach być o krok przed, a Aneta Muller przekonuje jak ważna jest organizacja przestrzeni i wyposażenie w strefie spa. Zapraszam także do lektury artykułu radcy prawnego z kancelarii Strażeccy, Jaliński i Wspólnicy, która ściśle z nami współpracuje, nt. tworzenia umów z pracownikami. Warto także zajrzeć na s. 50, gdzie doradca żywieniowy Tomasz Romanowski pisze o tym jakich produktów nie powinno zabraknąć na śniadaniu.
Serdecznie zapraszamy do współpracy firmy, którym szczególnie zależy na precyzyjnym dotarciu z ofertą produktów lub usług do szerokiego grona właścicieli hoteli.
Czasopismo wydawane jest przez BROG B2B – media efektywnej komunikacji – właściciela magazynów: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store, portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.
Kontakt – BROG B2B
Biuro Reklamy:
Zbigniew Pąk
dyrektor sprzedaży
664 463 083, 22 290 66 11
z.pak@brogb2b.pl
Redakcja:
Karolina Stępniak
redaktor naczelna, dyrektor wydawnicza
664 463 096
k.stepniak@brogb2b.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
