Wspomniane hotele, prócz aspektu noclegowego, pełniły przed laty istotną dla miasta funkcję kulturalną, zapisując się trwale w historii Łodzi. Zabytkowy hotel Savoy jest na przykład miejscem akcji napisanej przez Józefa Rotha powieści z 1924 roku pt. Hotel Savoy. W hotelu przed laty działał klub literacki Pickwick, którego rezydentami byli m.in. Konstanty Ildefons Gałczyński, Józef Węgrzyn, Adolf Dymsza czy Leon Schiller. Z kolei w Hotelu Centrum kręcono sceny do polskiej komedii z lat osiemdziesiątych Piłkarski poker. Częstokroć odwiedzały go także takie sławy filmu i estrady jak David Lynch, Czesław Niemen czy Ewa Bem.
Choć rzeczone hotele do najmłodszych nie należą, nie pozostają jednak obojętne wobec innowacyjnych rozwiązań. Wiekowe, często zabytkowe obiekty z minionego stulecia zyskują dzięki nim na funkcjonalności i komforcie, jednocześnie nie tracąc tradycyjnego charakteru i stają się atrakcyjniejsze dla nowych klientów.
Odpowiednie kierowanie kompleksem hotelowym wymaga właściwej organizacji wielu aspektów jego działania i obiektów wchodzących w jego skład. Dobrze o tym wie dwóch łódzkich biznesmenów, którzy zakupili pięć hoteli i poszukiwali możliwości bardziej efektywnego zarządzania nimi. Firma LSI Software wdrożyła więc system wspomagający zarządzanie całą siecią. – Wprowadzenie zintegrowanego systemu zarządzania obejmującego wszystkie obszary funkcjonowania kompleksów, tchnęło nowego ducha w stare mury łódzkich hoteli. Ma on za zadanie kompleksowo wspierać zarządzanie siecią rozbudowanych obiektów. Wymaga to, aby program wspierał kierowanie bazą noclegową i restauracjami, a także personelem. Dzięki temu możliwe jest szybkie tworzenie rozmaitych statystyk i raportów, które wspomagają obsługę gości, ułatwiają planowanie działań i umożliwiają szybkie reagowanie na potencjalne problemy. Zintegrowanie systemów zarządzania poszczególnymi procesami i obiektami usprawnia także wykonywanie wielu zadań przez personel, skraca czas szkolenia pracowników, jak również ułatwia kierowanie finansami i kadrami w całej sieci – mówi Grzegorz Siewiera, prezes firmy LSI Software.
Wkrótce dla pięciu łódzkich hoteli uruchomiony zostanie także centralny system rezerwacji internetowej.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
