Nowości Gastronomiczne – nowy numer już dostępny!

Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i dla wszystkich BEZPŁATNY DOSTĘP do pełnego wydania. Numer ukazał się w tradycyjnej WERSJI PAPIEROWEJ oraz ogólnodostępnej INTERAKTYWNEJ elektronicznej (klikalne reklamy, możliwość osadzania materiałów video itp.) oraz z opcją pobrania PDF.

W najnowszym wydaniu Nowości Gastronomicznych swoją wiedzą i doświadczeniem podzielili się:

• Aleksandra i Jacek Dojnikowscy, właściciele Bułkę przez Bibułkę, Baken, Pollypizza Neopolitan,
• Piotr Pietras, współwłaściciel, Wandal, kontakt wino&bistro,
• Marta Lendzion-Kotańska, współwłaścicielka Seafood Station,
• Robert Neumann, właściciel  Tokyo Cheecake Bakery
• Agata Szaran i Emanuele Guidi, właściciele Va Bene Centro.

Poza tym w wydaniu znajdziecie artykuły i wypowiedzi:

• MARKETING I ZARZĄDZANIE – Jak przyciągnąć i zatrzymać talenty w gastronomii? – Renata Marcinowska – Head of Culture & Happiness Restaurant Club;
• MARKETING I ZARZĄDZANIE – Silni partnerzy, lokalne marki i zaufanie – Barbara Wójcik, Asset Management & Retail Leasing Director w Globalworth Poland;
• MARKETING I ZARZĄDZANIE – Proste, ale dopracowane propozycje– Adam Głos i Grzegorz Grodek, właściciel The Fry;
• MARKETING I ZARZĄDZANIE – Czy gościnność to najlepszy marketing restauracji? – Kamil Szerszeński, właściciel Brave Media;
• WYPOSAŻENIE I ZAOPATRZENIE – Przestrzeń przyjazna dzieciom – Małgorzata Borowy, owner Wooden Story;
• WYPOSAŻENIE I ZAOPATRZENIE – Czystość pod lupą – gastronomia w czasach rosnącej świadomości alergii – Marcin Wajda, dyrektor komunikacji i marketingu Winterhalter Polska
• WYPOSAŻENIE I ZAOPATRZENIE – Projektant vs. właściciel – kulisy współpracy  – Patrycja Stasiak, architekt Pracownia Lis;
• SZEF KUCHNI –Sztuka, która ożyła w hotelowej restauracji– Radisson Hotel Group;
• BARMAN – Alternatywny świat ukryty za żeliwnymi drzwiami – Adam Grądziel, head of creation i współtwórca Donkey Shoe;
• BARMAN – Kordiał – jak podnieść prestiż swoich napojów? – Mateusz Staśkowski, brand ambasador SCM (Monin & Vitamix).

>>>Kliknij na poniższy napis, aby zapoznać się z wydaniem<<<

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE wrzesień-październik 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<

Czasopismo ukazało się w wersji drukowanej oraz elektronicznej, która posiada także wymiar interaktywny. Oznacza to, że nie tylko publikacja dotrze do poszukiwanej grupy docelowej w najszerszym z możliwych zasięgów w Polsce, ale również umożliwi bezpośredni kontakt z Państwa ofertą za pośrednictwem odnośników, linków czy dodatkowych filmików osadzonych w wersji online, które wzmocnią komunikację.

Wydawcą jest BROG B2B MEDIA EFEKTYWNEJ KOMUNIKACJI wydawca czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, SPA & Wellness Business Forum, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, a także Forum Rynku Stacji Paliw PetroTrend.

Kontakt z Wydawcą
BROG B2B MEDIA EFEKTYWNEJ KOMUNIKACJI
Zbigniew Pąk
dyrektor sprzedaży
664 463 083
z.pak@brogb2b.pl

Milena Kaszuba-Janus
redaktorka naczelna Nowości Gastronomicznych
664 463 066
m.kaszuba@brogb2b.pl

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.