– Zrezygnowaliśmy ze zdjęć na rzecz wyraźnych nazw wyrobów, aby uwagę konsumenta przyciągała przede wszystkim zawartość opakowań – mówi Barbara Grzywacz, dyrektor Działu Handlu i Marketingu Firmy Bracia Urbanek. – Nasze produkty wykonane są z najwyższej jakości surowców, pochodzących z okolicznych upraw – przypomina Barbara Grzywacz. – Są one pozbawione konserwantów chemicznych oraz barwników spożywczych. Zależało nam, aby ich wysoką jakość odzwierciedlały także nowe etykiety i wieczka na słojach. I udało się! Nowy wizerunek i zawartości opakowań współgrają idealnie. Linię produkcyjną opuściły już pierwsze partie chrzanu delikatesowego, a w niedługim czasie na rynku pojawią się kolejne produkty w nowej szacie graficznej i z nowym logotypem firmy. Mamy nadzieję, że nasze zmiany zyskają aprobatę naszych klientów, zarówno tych detalicznych jak i partnerów handlowych – podsumowuje Barbara Grzywacz.
Firma Bracia Urbanek jest przedsiębiorstwem rodzinnym, opartym wyłącznie na polskim kapitale. Stworzona przez ojca i synów firma z powodzeniem sprzedaje produkty na całym świecie podejmując rywalizację ze wzrastającą konkurencją w segmencie przetwórstwa owoców i warzyw. W 2011 roku firma zanotowała 20 proc. wzrost sprzedaży i poszerzyła asortyment.
Główną gamę produktów dostarczanych na rynek stanowią ogórki konserwowe i kwaszone, różnorodne sałatki warzywne: szwedzka, naddunajska, księżacka, z czerwonej kapusty, pieczarki marynowane, chrzan i ćwikła z chrzanem, papryka konserwowa, leczo: łagodne, pikantne, pieczarkowe, przeciery: ogórkowy i szczawiowy, oliwki, buraczki, kompoty i powidła śliwkowe. Na przestrzeni ponad 25 lat działalności firmy przetwory były wielokrotnie nagradzane i wyróżniane.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
