– Na razie to nieoficjalne otwarcie, można powiedzieć, że taka parapetówka. Postanowiliśmy rozpocząć działalność w związku z Piastonaliami, oficjalnie rozpoczniemy działalność na przełomie maja i czerwca, albo na początku czerwca – powiedział portalowi gazeta.pl Adrian Kantor, właściciel restauracji. Wcześniej jego restauracja mieściła się przy ul. Piastowskiej (Amfiteatr) obecnie przeniosła się do dawno zamkniętego PRL-u przy ul. Sosnkowskiego.
Nowy Pretekst składa się z dwóch części: restauracyjnej na 90 miejsc (z przeznaczeniem m.in. na przyjęcia weselne) i pubu młodzieżowego, w którym serwowane będą fastfoody.
Oczywiście nie może zabraknąć piwa, a nowa restauracja oferuje trzy jego rodzaje w cenie 4,5 zł. Pretekst będzie otwarty codziennie w godz. 10-24.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
