Warto przy tej okazji zwrócić uwagę na dość istotne elementy polityki personalnej, czyli wprowadzenie nowego pracownika do organizacji i szkolenia. Jak niestety pokazuje praktyka są to elementy często zapomniane i z pewnością niedoceniane.
Trudno się dziwić, że tematyka personelu w hotelarstwie to przedmiot wielu rozważań, artykułów czy dyskusji, bo przecież nie trzeba nikogo przekonywać, że nasza branża to głównie ludzie i to właśnie od nich zależy sukces każdego hotelu. Nie kto inny jak pracownicy zatrudnieni w hotelu decydują o poziomie i kulturze obsługi, atmosferze, stosunku do gościa, komforcie pobytu i w efekcie zabezpieczeniu interesów właścicieli.
Nowy w zespole
Kiedy w hotelu zostaje zatrudniony nowy dyrektor, to jedną z pierwszych rzeczy jaką robi (a przynajmniej powinien) jest zebranie pracowników, na którym przedstawia się i wygłasza swoje expose. Tym samym omawia i wyjaśnia swoim podwładnym zasady, reguły, plany, pomysły, sposoby motywowania, etc. Celem takiego expose jest rozwianie ewentualnych wątpliwości i niepewności, które pojawiają się przy okazji zmian na stanowiskach menadżerskich (zwłaszcza tych wyższych), a niejednokrotnie są źródłem domysłów i spekulacji, krążących po hotelu dzięki znakomicie funkcjonującej, a mogącej stanowić ogromne zagrożenie komunikacji nieformalnej.
Innymi słowy nowy dyrektor wprowadza się do organizacji. Oczywiście nie musi nikogo prosić, by mu pomógł czy zrobił to za niego, bo wykorzystując pozycje władzy, stanowisko i hierarchię daje sobie legitymację do bycia członkiem zespołu.
A co z szeregowym pracownikiem pozbawionym atrybutów władzy i sformalizowanych narzędzi dających (przynajmniej iluzoryczne) poczucie zaistnienia i akceptacji w nowym zespole? Nowy wchodzi do funkcjonującej i na swój sposób ukształtowanej już struktury, gdzie przyjdzie mu się zmierzyć z istniejącym układem sił, konfliktami, być może i napięciami oraz „historycznie” uwarunkowanymi antagonizmami czy to pomiędzy całymi działami czy poszczególnymi osobami próbującymi przeciągać na swoją stronę każdego nowego…
Autorem jest Robert Węglarz
właściciel firmy szkoleniowo-doradczej
Alchemia Hotelarstwa
Cały tekst publikujemy w:
ŚWIAT HOTELI
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO HOTELARZY
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru:
LISTOPAD – GRUDZIEŃ 2017
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





