22 lipca o godz. 17:45 na profilu Facebook Nowości Gastronomicznych odbyła się rozmowa na żywo. Gościem Mileny Kaszuby-Janus redaktor naczelnej czasopism Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee oraz naszego newsowego portalu Horecanet.pl był Jakub Klewaniec, dyrektor sprzedaży HoReCa w firmie Voigt, która była partnerem audycji. Zapraszamy do zapoznania się z zapisem rozmowy.
W czasie wirtualnego spotkania, Jakub Klewaniec opowiedział o środkach bezpieczeństwa, jakie należy stosować, by goście i pracownicy czuli się bezpiecznie w restauracji i hotelu. Zwrócił uwagę na różnicę między obowiązkami a rekomendacjami i opowiedział, z jakimi wytycznymi najczęściej mają trudności przedstawiciele branży HoReCa.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
kwiecień-maj 2020
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
