W organizowanym przez brytyjski magazyn konkursie międzynarodowe jury doceniło projekt, wybierając go do grona pięciu finalistów z całego świata w kategorii Best New Restaurant. Lokal został zaprojektowany przez Buck.Studio.

Nagrodę otrzymała restauracja Under z Norwegii – pierwszy podwodny lokal w Europie, zaprojektowany przez biuro Snøhetta. W gronie finalistów znalazły się też: Hélène Darroze at The Connaught z Londynu, Statera z Peru i włoska The Manzoni. Więcej informacji o nominacji można znaleźć TUTAJ.
Buck.Studio to założona w 2008 roku multidyscyplinarna pracownia projektowa zajmująca się projektowaniem wnętrz, przedmiotów użytkowych oraz identyfikacji wizualnej. Specjalizuje się w opracowywaniu konceptów i strategii dla przestrzeni publicznych dedykowanych przedsięwzięciom gastronomicznym, handlowym i usługowym. Realizuje projekty w Polsce i zagranicą. Projektanci m.in. cukierni Nanan, bistro Dinette, kina Nowe Horyzonty i restauracji Campo, która w 2018 roku otrzymała w Londynie nagrodę WIN Awards za najlepszy projekt wnętrz restauracji na świecie.


© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.





