Piekarnia za ponad 110 mln zł

Strzegomska piekarnia o wartości ponad 110 mln zł będzie gotowa na początku 2013 roku.

Fresh Start Bakeries jest liderem w produkcji pieczywa hamburgerowego dla największych sieci restauracji szybkiej obsługi i sieci detalicznych na całym świecie. Europejskie piekarnie tego międzynarodowego holdingu, należącego do koncernu Aryzta AG, zlokalizowane są w Barcelonie, Madrycie, Sztokholmie, Malmo, Duisburgu oraz w miejscowości Michałów-Reginów pod Warszawą. Budowa nowego zakładu produkcyjnego, mającego umożliwić lepszą obsługę istniejących klientów oraz wejście na nowe rynki, rozpocznie się jeszcze w kwietniu br. w Strzegomiu.

– Kolejna inwestycja Fresh Start Bakeries w Polsce jest kontynuacją założeń zmierzających do dalszego rozwoju firmy i zwiększenia udziału w rynku. Atrakcyjność inwestycji w Polsce postrzegana jest zarówno z punktu widzenia korzystnego położenia geograficznego, dobrej infrastruktury, jak również dostępności wykwalifikowanej kadry pracowniczej. Strzegom został wybrany po starannej analizie kilkunastu innych lokalizacji w Polsce południowej. O jego wyborze zdecydował również przyjazny klimat negocjacji prowadzonych z władzami miasta. – podkreśla Waldemar Topolski, dyrektor zarządzający FSB Piekarnie Sp. z o.o.

Międzynarodowy holding Fresh Start Bakeries (część grupy Aryzta AG), działający w Polsce m.in. przez firmę FSB Piekarnie Sp. z o.o., to pierwszy inwestor w istniejącej od sześciu lat strzegomskiej podstrefie Wałbrzyskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej „Invest-Park”. Uroczysta inauguracja pierwszej inwestycji to wydarzenie zamykające okres wieloletniego oczekiwania na inwestora.

Nowa inwestycja firmy Fresh Start Bakeries zakłada budowę piekarni pieczywa hamburgerowego oraz innych rodzajów pieczywa i wyrobów piekarniczych, a także budowę mroźni wraz z niezbędną infrastrukturą towarzyszącą. Podstawową działalnością strzegomskiego zakładu będzie produkcja pieczywa, która rozpocznie się w lutym 2013 roku, ale korzystając z nowoczesnego zaplecza produkcyjno-magazynowego firma zamierza podjąć również działalność w takich obszarach jak rozwój produktów, produkcja maszyn piekarskich czy usługi magazynowania.

Piekarnia będzie dysponowała najnowszą technologią w dziedzinie wypieku pieczywa hamburgerowego z rozwiązaniami technologicznymi przyjętymi od wiodących dostawców z Europy i Ameryki. Dzięki trzem liniom produkcyjnym, w tym jednej z najnowocześniejszych w Europie linii do wypieku bułek, zakład w Strzegomiu będzie produkować pieczywo na rynki krajów Europy Centralnej, usprawniając przy tym dystrybucję na terenie Polski, Czech i Niemiec. Do tych państw w chwili obecnej – obok Skandynawii i krajów nadbałtyckich – trafiają wyroby z piekarni w Michałowie-Reginowie, który zaopatruje w przeważającej mierze restauracje szybkiej obsługi. Docelowo 50% strzegomskich wyrobów ma być eksportowane. Wytwarzane wyroby będą sprzedawane jako gotowe do spożycia produkty świeże i produkty mrożone oraz częściowo wypieczone produkty mrożone.

Łączna powierzchnia zabudowy budynku produkcyjno-magazynowego wraz z częścią socjalno-biurową wyniesie ponad 13 tys. mkw. Za przygotowanie projektu zakładu produkcyjnego w Strzegomiu oraz zarządzanie realizacją inwestycji w trakcie budowy odpowiedzialny jest PM Group, międzynarodowa firma inżynierska specjalizująca się w obsłudze inwestycji w sektorze spożywczym. Inwestycja opiewa na ponad 110 mln złotych. Przedsięwzięcie pozwoli na utworzenie w pierwszym okresie ponad 50 miejsc pracy. Rekrutacja na stanowiska kierowników zmian oraz pracowników operacyjnych została już rozpoczęta za pośrednictwem Powiatowego Urzędu Pracy w Strzegomiu. Nabór na pozostałe stanowiska nastąpi pod koniec bieżącego roku. W zależności od sytuacji rynkowej i rozwoju sprzedaży firma przewiduje zwiększenie zatrudnienia.

Firma Fresh Start Bakeries, obecnie część Aryzta AG, powstała ponad 40 lat temu i aktualnie posiada swoje oddziały w 11 krajach na 5 kontynentach, zarządzając siecią 25 wysokowydajnych piekarni. Sześć europejskich zakładów produkcyjnych zaopatruje największe sieci restauracji QSR, branżę HoReCa oraz sieci marketów, dostarczając bułki typu: hamburger, hot-dog, English muffin, Ciabatta oraz pozostałe typy pieczywa. Przy produkcji ponad 1.200 mln bułek sprzedaż FSB Europe w 2011 roku wyniosła ok. 85 milionów Euro.