Polacy piją coraz mniej soków

Udostępnij artykuł

Koncern Agros-Nova znany do tej pory przede wszystkim z soków Fortuna, Pysio, DrWitt czy przetworów Łowicz właśnie ogłosił, że zaczyna sprzedawać napoje energetyzujące Demon oraz gumy tzw. funkcyjne. Agros-Nova usilnie szuka nowych sposobów na zarabianie pieniędzy. Dlaczego?

Jak podaje GW Polacy soków, nektarów i napojów piją coraz mniej. Rynek ten wart jest teraz ok. 3 mld zł i podzieliły go między sobą trzy firmy Maspex (Tymbark), Hortex oraz Agros-Nova. Ubiegły rok był dla nich ciężki. Sprzedaż soków, nektarów i napojów spadła o 12,4 proc. (ilościowo). W pierwszych dwóch miesiącach tego roku o 7,2 proc.

Dlaczego? Bo są drogie. A są drogie, bo firmom ostro wzrosły koszty. Firmy podniosły ceny soków, ale nie na tyle mocno, aby zrekompensować cały wzrost kosztów. Konsumenci zwyczajnie by tego nie zaakceptowali. Już w tym momencie soki są dla nich za drogie. Jak tłumaczy rzeczniczka Hortexu, w obliczu kryzysu klienci zaczęli pić więcej wody. Soki i nektary mają jeszcze jeden problem – z wizerunkiem. Zaczęły uchodzić za mało zdrowe. Dietetycy w prasie kobiecej i stacjach telewizyjnych przestrzegają, że zawierają mnóstwo kalorii, zwłaszcza jeśli są dosładzane.                                                  

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B  k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.