– Przyczyną zawieszenia wstępnych rozmów z inwestorem jest brak odpowiedzi inwestora na pytanie zarządu spółki co do źródeł pochodzenia środków, które miały zostać wpłacone do spółki – podał zarząd Polskiego Jadła.
Jak na początku października podało Polskie Jadło, zarząd otrzymało pismo od przedstawiciela inwestora zagranicznego potwierdzające zainteresowanie wejściem kapitałowym i wsparciem działań spółki. Rozmowy miały wstępny charakter.
Spółka boryka się ze sporymi problemmai. W dniu 28 września br. zarząd spółki złożył do Sądu Rejonowego w Krakowie wniosek o ogłoszenie upadłości z możliwością zawarcia układu. Jednym z istotnych powodów podjęcia takiej decyzji było wypowiedzenie umowy kredytowej rozliczanej we franku szwajcarskim przez Bank BNP Paribas. Z kolei w dniu 2 października br. zarząd otrzymał od Banku Pocztowego pismo w sprawie wypowiedzenia umowy o kredyt konsolidacyjny wraz z dalszymi aneksami. Zadłużenie spółki wobec banku wynosi obecnie nieco ponad 9,8 mln zł. Kredyt zaciągnięty w Banku Pocztowym zabezpieczony jest hipotekami nieruchomości położonymi w miejscowościach: Czechowice – Dziedzice, Poczesna k.Częstochowy oraz w miejscowości Gaj k.Krakowa.
Polskie Jadło prowadzi działalność polegającą na uruchamianiu i zarządzaniu sieciami restauracji. Spółka nie prowadzi bezpośrednio żadnego lokalu. Są one prowadzone przez franczyzobiorców (głównym jest spółka zależna Ko-Operator). W portfolio firmy znajdują się: restauracje premium Polskie Jadło, lokale fast food: Pierogarnie i Lanczowiska, Pit Stop Bary oraz karczmy przydrożne Gościniec Polskie Jadło.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
