Sieć jest rozwijana poprzez uruchamianie punktów własnych bądź franczyzowych. Wyspy handlowe marki mają wielkość od 15 do 60 mkw. Żeby otworzyć stoisko trzeba dysponować kwotą od 150 tys. zł do 200 tys. zł.
W bieżącym roku firma otworzyła łącznie trzy placówki w Krakowie, Lublinie oraz Warszawie. Redberry zdradza, że w planach są już kolejne, zarówno własne, jak i oparte na dostępnym od 2012 roku systemie franczyzowym.
>>> Zapoznaj się z październikowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej
Sieć oferująca mrożone jogurty Redberry rozwijana jest w Polsce przez spółkę Redberry. Firma skupia się na ekspansji w największych centrach handlowych w dużych miastach kraju.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
