– Udało nam się także otworzyć kolejny hotel – tym razem we Wrocławiu. Jesteśmy z niego szczególnie dumni. Piękny projekt architektoniczny doskonale wpisał się w historyczne kamienice wokół. Było to dla nas niezwykle ważne, ponieważ hotel znajduje się w samym sercu miasta, które bardzo dba o swoją tradycję. W kolejnych latach hotele ekonomiczne będą nadal bardzo popularne wśród gości. Tym bardziej, że cały czas się zmieniają. Stale podnosimy standard pokoi oraz całych obiektów, co sprawia, że stają się one coraz bardziej atrakcyjne zarówno dla turystów, jak i gości biznesowych – dodała Beatrice Bouchet.
Grupa B&B Hotels to trzecia co do wielkości sieć hoteli we Francji. Hotele B&B należą do segmentu hoteli ekonomicznych, stawiających, na jakość, indywidualny design poszczególnych lokalizacji oraz profesjonalną i miłą obsługę. Sieć posiada obecnie 310 hoteli: we Francji (222), w Niemczech (65), we Włoszech (16), dwa w Portugalii oraz po jednym w Czechach (Praga) oraz Maroku (Rabat).
W Polsce sieć dysponuje obecnie trzema obiektami. Jako pierwszy otwarto hotel B&B w Toruniu, dysponujący 93 pokojami. Następnie oddano do dyspozycji gości hotel B&B Warszawa – Okęcie, oferujący 154 pokoje. Pod koniec 2013 r. został otwarty B&B Wrocław Centrum, który oferuje 140 komfortowo wyposażonych pokoi oraz 40 miejsc parkingowych.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





