Paweł Dudek pełni funkcję, prezes zarządu WARS od lipca 2013 roku. To menadżer z praktyką w rozwoju biznesu, znany i ceniony „connector”. Karierę zawodową zaczynał w Norwich Union, gdzie pełnił szereg funkcji – między innymi sekretarza Rady Nadzorczej. Od 2002 roku pracował dla Medicover w biurze sprzedaży i marketingu, w którym głównie odpowiadał za rozwój nowych produktów w regionie Europy Centralnej. W swojej karierze zawodowej doradzał również zarządom spółek z branży telekomunikacyjnej, obronnej oraz usług profesjonalnych. Aktywnie uczestniczył w rozwoju relacji handlowych między Polską a USA w sektorze małych i średnich przedsiębiorstw. W latach 2005-2013 był pełnomocnikiem zarządu Stowarzyszenia Absolwentów Programu Warsaw Illinois Executive MBA.
WARS to firma usługowa istniejąca na rynku przewozów pasażerskich od ponad 65 lat i dysponująca marką o niemalże 100 proc. rozpoznawalności w Polsce. Obecnie firma obsługuje: 61 wagonów gastronomicznych, w tym 15 restauracyjnych i 46 barowych, 79 wagonów sypialnych, oraz 55 wagonów z miejscami do leżenia (kuszet). Obok podstawowych obszarów działalności. WARS w swojej ofercie posiada: automaty vendingowe w pociągach Kolei Śląskich oraz lokale gastronomi stacjonarnej – WARS Express (sieć barów w lokalizacjach położonych na dworcach kolejowych. WARS jest także członkiem International Rail Catering Group (IRCG) – niezależnej organizacji zrzeszającej podmioty, aktywnie działające na rzecz rozwoju cateringu i usług hotelowych dla transportu kolejowego, w różnych krajach świata.
>>>RELACJA VIDEO z XI Food Business Forum 2013 – kliknij, aby obejrzeć
Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum to nie tylko prelekcje i dyskusje panelowe, ale także wyjątkowe miejsce spotkań i kontaktów biznesowych. W tym roku, po raz kolejny imprezie towarzyszyć będzie BUSINESS SPEED DATING. To miejsce wielu indywidualnych, szybkich i rzeczowych spotkań, w którym do dyspozycji dostawców produktów, urządzeń lub usług obecni są „kupcy” odpowiedzialni za zaopatrzenie i inwestycje w największych sieciach gastronomicznych. To jedyna w roku okazja do nawiązania bezpośrednich relacji lub wymiany informacji z osobami decyzyjnymi w kwestii zakupów i rozwoju u największych odbiorców w Polsce.
>>GALERIA ZDJĘĆ z XI Food Business Forum 2013 – kliknij, aby obejrzeć
>>SZCZEGÓŁY WYDARZENIA – WWW.FOODBUSINESSFORUM.PL
Organizatorem jest BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawca miesięczników: Nowości Gastronomiczne, Świat Hoteli, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.
Kontakt:
BROG Marketing
Dawid Miedziocha – szef zespołu rynku gastronomicznego
tel. +48 22 594 45 79, 664 463 079, 22 594 45 50
foodbusinessforum@brogmarketing.pl
www.foodbusinessforum.pl
www.brogmarketing.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.






