Restauracja premium na Dolnym Śląsku

– W Food Art Gallery znakomite, wysmakowane dania podawane są w pięknych, równie wysmakowanych wnętrzach. To holistyczne współtrwanie kuchni i sztuki funkcjonuje w miejscu, gdzie umiejętnie połączono walory restauracji z galerią sztuki współczesnej. Klienci restauracji mogą zaspokoić zarówno głód kulinarny, jak i głód sztuki, podziwiając dzieła szefa kuchni i artystów prezentujących swoje prace. Food Art Gallery to restauracja aspirująca do klasy fine dining, których wciąż niewiele jest we Wrocławiu, to miejsce spotkań ludzi doceniających niezwykłe smaki, ale też piękne wnętrza, jakość obsługi, dbałość o estetykę i najdrobniejsze szczegóły; to wreszcie miejsce, w którym wyrafinowana kuchnia styka się ze sztuką współczesną w najlepszym wydaniu – tłumaczy właścicielka restauracji, Anna Gendaj.

>>> Zapoznaj się z październikowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych ” w wersji elektronicznej

Food Art Gallery serwuje potrawy kuchni autorskiej, skomponowanej przez doświadczonego szefa kuchni, Mariusza Kozaka, który łączy tradycję z awangardą. Wyjątkowy charakter restauracji jest doskonale widoczny w kunsztownym minimalizmie potraw, ich zmysłowości i estetyce.

>>> Przeczytaj również: Czego aktualnie poszukują „kupcy” sieciowi – Food Business Forum 

Dania, przygotowywane według tradycyjnych receptur, wzbogacanych fantazją szefa kuchni, urzekają zmysły, jednocześnie rozbudzając wyobraźnię. Obok klasycznego menu à la carte, każdego dnia podawane są specjalności inspirowane chwilą. Kuchnia Food Art Gallery jest kreatywna, bogata w smaki i aromaty, korzystająca z nowoczesnych technologii. Dodatkowo klienci mogą delektować się domowymi lodami i sorbetami, wypiekanym na miejscu pieczywem i ręcznie robionymi słodyczami.