Sieć kanapkowa uruchomi kolejne punkty

Siecią Friends zarządza Victoria Wejchert we współpracy ze swoimi wspólnikami Ireneuszem Ozgą i Andrzejem Rosińskim oraz z menedżerami doświadczonymi w rozwoju projektów z branży gastronomicznej.

Sieć gastronomiczna została założona przez Fundusz Inwestycyjny Capital36, która 28 listopada br. rozpoczęła swą działalność w Polsce. Do końca 2015 roku Capital36 przewiduje otwarcie 20 lokali w Warszawie. Punkty gastronomiczne Friends znajdować się będą w najbardziej popularnych lokalizacjach biurowych i komunikacyjnych dużych miast, centrach handlowych czy stacjach metra.

Pierwszy lokal Friends mieści się przy ulicy Śliskiej 10, przy Rondzie ONZ w Warszawie obok biurowców Rondo 1 i Warsaw Financial Centre. Kolejne, powstają w pobliżu skupisk biurowych, a także przy głównych punktach komunikacyjnych w Warszawie.

– Wiemy, że brakuje miejsc, które oferują jednocześnie zdrowe, smaczne i szybkie posiłki. Wielu aktywnym zawodowo osobom, brakuje czasu na wartościowe posiłki w trakcie dnia pracy. Właśnie z myślą o tych, dla których ważne jest właściwe odżywianie stworzyliśmy Friends. Miejsce, w którym kanapki, zupy i sałaty przygotowane są codziennie na miejscu, a nie w hali produkcyjnej. Miejsce, gdzie wracamy do smaków dzieciństwa i w którym doceniamy sezonowe, polskie produkty. Miejsce tworzone przez ludzi z pasją, entuzjastów jedzenia, wierzących w przyjaźń i bliskie relacje – mówi Victoria Wejchert, która razem z Andrzejem Rosińskim i Ireneuszem Ozgą współzałożyła Friends.

>>> „Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2014” – zapoznaj się z ogólnostępnym wydaniem w wersji elektronicznej

Pięć minut to maksymalny czas od wejścia do zakupu produktu w każdym lokalu sieci. Posiłki, które proponuje marka są przygotowane codziennie wyłącznie ze świeżych i zdrowych składników zapewnianych w większości przez lokalnych dostawców. Atutem Friends jest również smak potraw. Wszystkie dania w ofercie, przyrządzane są bowiem według oryginalnych, autorskich przepisów Roberta Skubisza, na co dzień szefa kuchni restauracji Amber Room. Menu obejmuje między innymi dania śniadaniowe, bogaty wybór kanapek, lekkie sałaty, zupy oraz ciasta i zdrowe przekąski. Dodatkowym walorem jest także atrakcyjna cena produktów. Średni koszt posiłku to 10 złotych.

Są jeszcze inne powody, dla których warto odwiedzić Friends. Choćby dlatego, by o każdej porze dnia móc smakować świeżo wypieczone bagietki, kajzerki, tradycyjny chleb i wrapy. Friends jako jedyny lokal sieciowy wypieka pieczywo także po południu, i co ważne korzysta z własnej piekarni oraz różnych rodzajów mąki specjalnie stworzonych dla sieci. Wszystkie dania w menu są dostępne w ofercie tylko przez jeden dzień. Kanapki niesprzedane w ciągu dnia trafią natomiast do potrzebujących. Dostępne będą również posiłki bezmięsne, niskocholesterolowe, bez nabiału oraz bezglutenowe. Dzięki czytelnym i widocznym oznaczeniom na opakowaniach, każdy klient z łatwością wybierze posiłek, który najlepiej odpowiada jego upodobaniom i potrzebom żywieniowym. Współczesny rytm pracy, wyklucza przeważnie dłuższe przerwy na lunch. Natomiast dla najbardziej zapracowanych oraz na spotkania, sieć oferuje dostawę zamówienia w promieniu 1 kilometra od lokalu.